Aneka Sambal – Page 2 – hobimasak.info

Resep Sambal Bandel

23 September 2014 0 Comments

BAHAN:50 gr ikan asin goreng, dipotong-potong dalam ukuran kecilTomat, dipotong sebagai lalapanBUMBU:6 siung bawang merah2 siung bawang putih5 buah cabai merah3 buah cabai rawit (atau sesuai selera)1 sdt terasi matangGaramGulaMinyak untuk menumisCARA MEMBUAT SAMBAL BANDEL:Tumis bawang merah, dan bawang putih sampai layu, lalu angkat...

Resep Sambal Bakso

22 September 2014 0 Comments

BAHAN:250 gr cabai rawit, merah semua atau hijau semua½ sdt garam3 siung bawang putihAir kaldu secukupnya2 sdm saus sambalCARA MEMBUAT SAMBAL BAKSO:Kukus cabai rawit dan bawang putih, kemudian haluskan. Campurkan dengan garam, isaus sambal, dan tambahkan air kaldu sesuai selera. SajikanCatatan : Sajikan...

Resep Sambal Taoge Dan Krecek

21 September 2014 0 Comments

BAHAN:50 gr krecek50 gr taoge100 gr jamur merang, potong-potong250 ml santan dari 1/2 butir kelapa1 buah tomat2 lembar daun salam2 cm lengkuas3 sdm minyak untuk menumis¼ sdt garam¼ sdt gula pasirBUMBU HALUS:5 buah cabai merah5 siung bawang merah3 siung bawang putih3 buah kemiriCARA...

Resep Sambal Teri Santan

19 September 2014 0 Comments

BAHAN:250 ml santan dari 1/2 butir kelapa, kupas, parut250 gr teri jengki tawar, goreng kering1 buah kentang, iris tipis kemudian goreng kering1 buah tomat merah, cincang kasar/parutPete sesuai selera1 sdm air jeruk nipis3 sdm minyak sayurBUMBU HALUS:7 buah cabai merah8 siung bawang merah2 siung...

Resep Sambal Teri Kacang

18 September 2014 0 Comments

BAHAN:100 gr ikan teri goreng50 gr kacang tanah gorengBUMBU HALUS:25 gr cabai merah6 siung bawang merah2 siung bawang putih1 ruas lengkuas, geprek2 sdm air asam jawa3 sdm minyak untuk menumisGaram dan gula pasir secukupnyaCARA MEMBUAT SAMBAL TERI KACANG:1. Tumis bumbu halus dan lengkuas hingga...

Resep Sambal Pencit

17 September 2014 0 Comments

BAHAN:5 siung bawang merah10 buah cabai rawit merah½ sdt terasi bakar300 gr mangga muda, iris halus bentuk korek api50 ml minyak sayur, panaskan1 sdt garamCARA MEMBUAT SAMBAL PENCIT :1. Haluskan bawang merah, cabai rawit, terasi dan garam.2. Masukkan irisan mangga, tuangkan minyak yang...

Resep Sambal Betongkol

15 September 2014 0 Comments

BAHAN:• 350 gr daging ikan tongkol• 3 sdm bawang goreng• 5 sdm minyak gorengBUMBU RENDAMAN IKAN:• 8 siung bawang merah• 6 siung bawang putih• 3 sm jahe• 2 sdt ketumbar• 4 cm kunyit• 4 butir kemiri• 4 buah cabai merah• 1/2 sdt terasi• 1...

Resep Sambal Hijau Pete (Padang)

14 September 2014 0 Comments

BAHAN:10 buah cabai hijau utuh6 siung bawang merah3 siung bawang putih2 buah tomat hijauMinyak goreng secukupnya1 papan pete, kukus, kemudian kupas dan belah menjadi dua bagianCARA MEMBUAT SAMBAL HIJAU PETE PADANG:1. Kukus semua bahan hingga empuk.2. Giling kasar cabai dan bawang, kemudian haluskan bersama...

Resep Sambal Selar

13 September 2014 0 Comments

BAHAN:• ½ kg ikan selar• 1 sdm air jeruk lemon lokal• 1 Ibr daun salam• 1 lbr daun jeruk purut, buang tulang daunnya agar tidak pahit• 1 sdm gula merah, disisir• Garam secukupnya• 3 sdm minyak gorengBUMBU HALUS:• 3 siung bawang putih• 10...

Resep Sambal Kluwak [Jawa Timur]

6 September 2014 0 Comments

BAHAN:• 5 buah kluwak• 5 buah cabai merah• 5 buah cabai rawit• 5 buah bawang merah• 1 sdt kencur• ½ sdt garam• 1 sdt gula merah• 1 sdt air asam jawaCARA MEMBUAT SAMBAL KLUWAK (JAWA TIMUR):• Pilih kluwak yang koclak dan jangan pakai...

Resep Sambal Kemiri Tomat

18 July 2014 0 Comments

BAHAN:10 butir kemiri sangrai10 buah cabai merah10 buah cabai rawit merah2 buah tomat matang1 cm kencur1 1/2 sdt garam1/2 sdt gula pasir5 sdm minyak goreng, untuk menumisCARA MEMBUAT SAMBAL KEMIRI TOMAT:1. Haluskan kemiri, cabai, tomat dan kencur hingga lembut.2. Panaskan minyak goreng, tumis sambal.3....

Resep Tortilla Tomato Soup

30 June 2014 0 Comments

BAHAN:• 3 sdm mentega• 30 g bawang bombai cincang• 2 siung bawang putih, cincang▪ 100 g daging ayam giling• 2 buah tomat merah, kupas, cincang kasar• 350 ml DEL MONTE SAUS TOMAT• 250 ml kaldu • 150 ml krim kental• 1 sdt garam• 1/2...

Browsing Category:Aneka Sambal