Resep Camilan Basah

 
TEMPE BUMBU POP

Bumbu pop, merupakan bumbu yang sederhana, yang minimalis sekali. Namun olahan bahan pangan menggunakan bumbu pop sangat beragam. Diantaranya ayam bumbu po, tahu bumbu pop. Kali ini bumbu pop dipakai untuk membuat menu “Tempe bumbu pop” BAHAN: • 200 gr tempe, potong segitiga • 250 ml air kelapa • 1/2 sdt air jeruk lemon • 1 lembar daun salam • 4 siung bawang putih, haluskan • Garam secukupnya • Gula pasir secukupnya • Kaldu bubuk rasa ayam CARA MEMBUAT TEMPE   Selengkapnya ...

KUE PANCONG TABUR MEISES

Kreasi kue khas Betawi “Kue pancong tabur meises” berikut ini akan menambah daya tarik tersendiri, untuk tetap menikmati jajanan tradisional kita. Yang merupakan pengembangan dari kue pancong. BAHAN: • 1 resep dasar kue pancong • 50 gr gula pasir • Pasta strawberry secukupnya TOPPING: • Cokelat meises warna hijau CARA MEMBUAT KUE PANCONG TABUR MEISES: 1. Tambahkan adonan dasar dengan gula pasir dan pasta strawberry, aduk rata 2. Panaskan cetakan kue pancong yang telah diolesi margarin. Tuang adonan ke dalam   Selengkapnya ...

TEMPE BESENGEK

“Besengek” kata yang terasa asing bagi yang baru mendengar ataupun membaca. Besengek sebenarnya adalah cara pengolahan bahan makanan, misal ; “Ayam bumbu besengek”, “Tahu bumbu besengek”, dll. Namun sebenarnya kata besengek selalu menemani kata tempe, yang lazim disebut “Tempe Besengek”. Tembe besengek merupakan bahan makanan seprti halnya tempe yang biasa kita konsumsi. Namun ada perbedaan dari bahan yang dipakai untuk membuatnya. Bahan utama pembuatan tempe besengek ini adalah biji benguk yang diproses seperti halnay membuat tempe berbahan kacang kedelai. Jadi   Selengkapnya ...

KUE PANCONG KELAPA MUDA

Kreasi dari kue kas Betawi “Kue pancong” dengan penambahan kelapa muda dan pasta pandan, menambah harum dan semakin menarik kue pancong kelapa muda ini, untuk dinikmati. BAHAN: • 1 resep dasar kue pancong • 50 gr gula pasir • Pasta pandan secukupnya • Kelapa muda, keruk daging CARA MEMBUAT KUE PANCONG KELAPA MUDA: 1. Tambahkan adonan dasar dengan gula pasir dan pasta pandan, aduk rata 2. Panaskan cetakan kue pancong yang telah diolesi margarin. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga   Selengkapnya ...

KUE PANCONG (RESEP DASAR)

Jajanan yang satu ini masih tetap eksis di era modern ini. Jajana/kue khas Betawi ini “Kue Pancong” yang terbuat dari bahan dasar terigu dan parutan kelapa muda. Untuk bisa tetap eksis di era modern ini, beragam variasi dari kue pancong. Namun semua varisi kue pancong tersebut tak lepas dari bahan/adonan dasar-awal kue pancongyang lezat,gurih. Untuk membuatnya…mari kita simak bahan-bahan apa yang diperlukan , berikut cara membuatnya. BAHAN: • 250 gr tepung terigu Segitiga Biru • 1 sdt garam • 700   Selengkapnya ...

TAHU BUMBU POP

Tahu….salah satu olahan dari kacang kedelai, selain kaya vitamin, bisa dikreasikan dalam berbagai sajian menu. Salah satunya “Tahu bumbu pop”. Bisa dinikmati sebagai lauk utama, lauk tambahhan, bahkan bisa dijadikan sebagai camilan pendamping waktu santai Anda. BAHAN: • 200 gr tahu cina, potong • 8 bentuk segitiga • 250 ml air kelapa • 1/2 sdt air jeruk lemon • 1 lembar daun salam • 4 siung bawang putih, haluskan • Garam secukupnya • Gula pasir secukupnya • Kaldu bubuk rasa   Selengkapnya ...

CAKWE ISI ROGOUT

Salah satu gorengan khas Tionghoa yang berbentuk panjang dengan tekstur lembut, yang bisa disantap dengan kuah pedas manis. Cakwe isi rogout adalah salah satu variasinya, dengan penambahan beberapa bahan sebagai isi cakwe. Semakin menarik untuk disimak,dibuat,dan disajikan. BAHAN: • 500 gr tepung Cakra • 400 ml air • 1 sdt baking powder • 1 sdt baking soda • 1/2 sdt garam ISI: • 1 buah jagung manis, pipil • 1 buah wortel, potong dadu kecil • 200 gr ayam, cincang   Selengkapnya ...

Advertisement
 
59 queries in 0.128 seconds.