Resep Camilan Basah

 
GETUK PIE

BAHAN: • ½ kg singkong mentega, kukus • 150 gr gula pasir • 150 ml air • 1/2 sdt garam • Pewarna hijau, secukupnya • Kulit pie siap pakai • Cokelat blok, parut CARA MEMBUAT GETUK PIE: 1. Air Gula: Rebus gula pasir, garam dan air di atas api kecil hingga mendidih, angkat 2. Tumbuk atau giling singkong hingga halus. Tambahkan pewarna hijau dan air gula sedikit demi sedikit sambil terus diaduk rata 3. Tuang adonan getuk ke dalam plastik   Selengkapnya ...

GETUK PASTRY ANEKA RASA

ADONAN GETUK: • 500 gr singkong segar, kupas kulit • 100 gr gula pasir • 50 ml air • Garam secukupnya • Kulit Puff Pastry siap pakai secukupnya • 5 sdm susu kental manis PELENGKAP: • Dark cooking chocolate • Biji wijen • Selai strawberry CARA MEMBUAT GETUK PASTRY ANEKA RASA: 1. Adonan Getuk: Rebus air, gula pasir dan garam hingga mendidih dan gula larut, angkat dan sisihkan. Kukus singkong hingga empuk, angkat dan giling hingga lembut selagi panas. Tambahkan   Selengkapnya ...

DADAR GULUNG RAINBOW

BAHAN: • 150 gr tepung terigu protein sedang • 300 cc santan kental • 1 butir telur ayam, kocok lepas • 1/4 sdt garam • 1 sdm Filma Margarine. lelehkan • Pewarna merah secukupnya • Pewarna hijau secukupnya VLA KELAPA: • 200 ml santan kental • 100 gr daging kelapa muda, iris kasar • 3 sdm gula pasir • 1/4 sdt garam • 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air • Pasta pandan secukupnya CARA MEMBUAT DADAR GULUNG   Selengkapnya ...

BEEF & VEGETABLE BRUSCHETA

BAHAN: • 10 potong baget • 5 lembar salami, potong 2 bagian • 100 gram wortel, potong panjang, rebus hingga layu • 75 gram kyuri, potong panjang • 1/2 buah bombai, potong ring • 75 gram keju mozarela, parut OLESAN: • 5 sdm saus tomat • 1 sdm saus sambal • 1/2 sdm kecap inggris CARA MEMBUAT BEEF & VEGETABLE BRUSCHETA: 1. Olesan: campur dan aduk rata. 2. Oleskan pada baget, ratakan. 3. Gulung wortel dan kyuri bersama salami. 4.   Selengkapnya ...

BAPEL PISANG PANDAN SELIMUT COKELAT

ADONAN DASAR BAPEL: • 200 cc air • 1/2 bungkus ragi instan • 1 sdm gula pasir • 150 gr tepung terigu Segitiga Biru BAHAN: • 6 butir telur • 1/2 sdt vanili bubuk • 350 gr gula pasir • 350 santan kental • 1 sdt garam, campur dengan santan kental • 300 gr tepung terigu protein sedang • 50 gr mentega Blue Band • 100 gr dark cooking chocolate Chollata • 10 buah pisang uli • Pasta pandan secukupnya   Selengkapnya ...

TAHU GORENG NANAS

BAHAN: • 300 gr tahu putih, dihaluskan • 100 gr nanas, potong dadu • 1 batang bawang daun, cincang halus • 1/2 sdt garam • ^/a sdt merica • 1/4 sdt penyedap rasa • 300 cc minyak goreng CARA MEMBUAT TAHU GORENG NANAS: 1. Masukan tahu putih yang sudah di haluskan lalu masukan potongan nanas dan bawang daun. 2. Masukan bumbunya, garam, merica, dan penyedap rasa. 3. Aduk rata. 4. Cetak adonan meniadi bulat dengan sendok. Lalu goreng hingga kuning   Selengkapnya ...

SERABI TABUR ONCOM

BAHAN: • Tepung beras • Tepung terigu • Kelapa • Garam • Air • Oncom • Cabe merah • Bawang putih kencur • Gula • Bawang daun, cincang halus • Kemangi • Minyak goreng CARA MEMBUAT SERABI TABUR ONCOM: 1. Aduk tepung beras dan tepung terigu. Tambahkan air garam, kelapa, lalu aduk- aduk sampai rata. MEMBUAT ONCOM: 1. Haluskan bawang putih, cabe merah, kencur, (haluskan kasar), oncom,lalu aduk-aduk. 2. Panaskan minyak. Tumis oncom yang sudah di haluskan, aduk rata. 3.   Selengkapnya ...

SERABI MANIS

BAHAN: • 1/4 tepung beras • 1/2 ons terigu • 1/4 sdt garam • 1/2 kelapa parut • 1 gelas air • 2 ons gula merah • 1/4 gelas air • 1 bungkus vanili • 2 daun pandan • 1/4 sdt garam • 1/4 gelas santan (kental) CARA MEMBUAT SERABI MANIS: 1. Campurkan air kelapa, garam, dan tepung sampai merata. 2. Cairkan gula dengan air. Panaskan di dalam panci, sampai agak mengental. 3. Didihkan sanyan sampai matang. 4. Panaskan cetakan   Selengkapnya ...

Advertisement
 
 
9 queries in 0.109 seconds.
Free counters