Resep Camilan

 
GEHU PEDAS

BAHAN: • 5 buah tahu sumedang • 100 g tauge • 8 buah cabe rawit, iris halus • 150 g tepung terigu • 50 ml air • 1 batang daun bawang, iris tipis • ½ sdt garam • Merica bubuk secukupnya • 500 ml minyak goreng, untuk menumis dan menggoreng BUMBU HALUS: • 1 siung bawang putih • ½ sdt merica CARA MEMBUAT GEHU PEDAS: 1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan tauge dan cabe rawit. Aduk hingga   Selengkapnya ...

KERIPIK KENTANG MANIS PEDAS

BAHAN: • 250 gram kentang, kupas, lalu cuci berih • 500 gram minyak goreng, untuk menggoreng dan menumis • 100 gram saus sambal botolan • 100 gram gula pasir • ¼ sdt garam • 2 siung bawang putih, haluskan • 3 buah cabai merah, haluskan • 100 ml air CARA MEMBUAT KERIPIK KENTANG MANIS PEDAS: 1. Iris kentang tipis bentuk bulat melintang. Masukkan ke dalam wadah, lalu sisihkan. 2. Panaskan wajan. Masukkan minyak, goreng kentang sampai berwarna kekuningan. Angkat, lalu   Selengkapnya ...

KERIPIK ONCOM PEDAS

BAHAN: • 200 g oncom • 2 siung bawang putih, haluskan • 6 buah cabai rawit, haluskan • 500 g minyak goreng, untuk menggoreng dan menumis • ½ sdt garam • ½ sdt gula pasir • 3 sdm air CARA MEMBUAT KERIPIK ONCOM PEDAS: 1. Iris oncom tipis-tipis. Masukkan ke dalam wadah, lalu sisihkan. 2. Panaskan wajan. Masukkan minyak goreng oncom sampai berwarna kecokelatan, angkat, lalu tiriskan. 3. Panaskan wajan. Masukkan 3 sdm minyak, tumis bawang putih dan cabai rawit   Selengkapnya ...

MARTABAK PANDAN KEJU

BAHAN: • 250 g tepung terigu protein sedang • 1/4 sdt garam bubuk • 2 sdm tepung maizena • 2 btr telur • 450 cc air • 50 g mentega, cairkan • 1 sdm soda kue • 1/2 sdt pasta pandan • Minyak sayur secukupnya, untuk olesan PELENGKAP: • 2 sdt gula halus, untuk taburan • 1 sdm mentega, untuk olesan • 4 sdm butter cream siap pakai • 100 g keju cheddar parut CARA MEMBUAT MARTABAK PANDAN KEJU: 1.   Selengkapnya ...

KERIPIK EMPING JAGUNG

BAHAN: • 500 g jagung kampung tua • 500 g minyak goreng, untuk menggoreng dan memasak bumbu • 150 g gula pasir • 100 ml air • 1/2 sdt asam jawa • 1/2 sdt garam CARA MEMBUAT KERIPIK EMPING JAGUNG: 1. Kukusjagung sampai matang, lalu pipil jagung. 2. Tumbuk bulir-bulirjagung satu per satu hingga menjadi pipih. Jemur jagung yang sudah pipih di bawah terik sinar matahari selama 1-2 hari sampai kering. 3. Panaskan minyak, goreng emping jagung sampai berwarna kekuningan,   Selengkapnya ...

COKELAT LEZAT

BAHAN: • 1 batang cokelat putih • 150 g kue marie, tumbuk halus • 3 sdm susu kental naanis • 75 g selai blueberry • Air secukupnya CARA MEMBUAT COKELAT LEZAT: 1. Panaskan air, lelehkan cokelat putih dan tunggu sampai mencair. 2. Camkpurkan susu kental manis dengan kue marie yang telak ditumbuk, lalu remas-remas. Aduk rata kingga menjadi adonan. 3. Ambil sedikit adonan, isi bagian dalannnya dengan selai blueberry bulatkan. 4. Masukkan bulatan-bulatan adonan ke dalam cokelat putih yang sudah   Selengkapnya ...

KERIPIK OPAK SINGKONG

BAHAN: • 250 g singkong parut • 50 g tepung kanji • 1/2 sdt garam • 500 g minyak goreng, untuk menggoreng • 150 ml air CARA MEMBUAT KERIPIK OPAK SINGKONG: 1. Campurkan singkong, tepung kanji, air, dan garam. Aduk rata hingga menjadi adonan. 2. Siapkan loyang. Cetak adonan berbentuk bulat lonjong, lalu pipihkan. 3. Panaskan dandang pengukus yang sudah terisi air. Kukus adonan selama 5 menit, angkat. 4. Jemur adonan di bawah terik sinar matahari selama 2-3 hari sampai   Selengkapnya ...

DADAR GULUNG KURMA

BAHAN: • 100 g tepung terigu • 1 btr telur • 2 sdm gula pasir • 1/4 sdt garam bubuk • 1/4 sdt vanili bubuk • 250 ml santan kental • 50 g kurma, cincang • Minyak goreng secukupnya, untuk.olesan CARA MEMBUAT RADAR GULUNG KURMA: 1. Campurkan gula pasir, garam bubuk, dan santan kental, lalu aduk rata. 2.. Masukkan vanili bubuk, telur, dan tepung terigu. Aduk rata sampai adonan terasa licin. Tambahkan kurma. Diamkan adonan selama 30 menit. 3. Panaskan   Selengkapnya ...

Advertisement
 
 
9 queries in 0.105 seconds.
Free counters