Resep Camilan

 
AYAM GULUNG PELANGI SAUS TAUCO

Cincangan daging ayam dipadukan dengan sayuran segar sebagai bahan isian “Ayam gulung pelangi saus tauco”. Dengan dibalut tepung yang digoreng kering, dan lelehan Saus Tauco sebagai siraman, dan Tumisan Brokoli sebagai pelengkap. Berikut cara membuatnya. BAHAN: • 250 gr daging ayam giling • 2 buah wortel, kupas kulit • 1/4 buah paprika hijau, cincang kasar • 1/4 buah paprika merah, cincang kasar • 1/2 buah jagung manis, sisir kasar • 2 siung bawang putih, cincang halus • 1/4 buah bawang   Selengkapnya ...

BAKSO GORENG PIZZA

Daging, baik daging kambing, daging sapi, daging kerbau, tidak hanya nikmat disantap sebagai hidangan utama/sebagai lauk. Namun kita bisa berkreatifitas dari bahan tersebut tidak hanya diolah sebagai masakan, namun kita olah sebagai camilan. Salah satunya “Bakso goreng pizza”. BAHAN: • 500 gr daging sapi • 50 gr tepung tapioca • 1 sdt merica • 4 siung bawang putih • 100 gr es batu • Minyak untuk menggoreng TABURAN: • Seasoning rasa pizza CARA MEMBUAT BAKSO GORENG PIZZA: 1. Potong-potong daging,   Selengkapnya ...

TEMPE BUMBU POP

Bumbu pop, merupakan bumbu yang sederhana, yang minimalis sekali. Namun olahan bahan pangan menggunakan bumbu pop sangat beragam. Diantaranya ayam bumbu po, tahu bumbu pop. Kali ini bumbu pop dipakai untuk membuat menu “Tempe bumbu pop” BAHAN: • 200 gr tempe, potong segitiga • 250 ml air kelapa • 1/2 sdt air jeruk lemon • 1 lembar daun salam • 4 siung bawang putih, haluskan • Garam secukupnya • Gula pasir secukupnya • Kaldu bubuk rasa ayam CARA MEMBUAT TEMPE   Selengkapnya ...

KUE PANCONG TABUR MEISES

Kreasi kue khas Betawi “Kue pancong tabur meises” berikut ini akan menambah daya tarik tersendiri, untuk tetap menikmati jajanan tradisional kita. Yang merupakan pengembangan dari kue pancong. BAHAN: • 1 resep dasar kue pancong • 50 gr gula pasir • Pasta strawberry secukupnya TOPPING: • Cokelat meises warna hijau CARA MEMBUAT KUE PANCONG TABUR MEISES: 1. Tambahkan adonan dasar dengan gula pasir dan pasta strawberry, aduk rata 2. Panaskan cetakan kue pancong yang telah diolesi margarin. Tuang adonan ke dalam   Selengkapnya ...

TEMPE BESENGEK

“Besengek” kata yang terasa asing bagi yang baru mendengar ataupun membaca. Besengek sebenarnya adalah cara pengolahan bahan makanan, misal ; “Ayam bumbu besengek”, “Tahu bumbu besengek”, dll. Namun sebenarnya kata besengek selalu menemani kata tempe, yang lazim disebut “Tempe Besengek”. Tembe besengek merupakan bahan makanan seprti halnya tempe yang biasa kita konsumsi. Namun ada perbedaan dari bahan yang dipakai untuk membuatnya. Bahan utama pembuatan tempe besengek ini adalah biji benguk yang diproses seperti halnay membuat tempe berbahan kacang kedelai. Jadi   Selengkapnya ...

KUE PANCONG KELAPA MUDA

Kreasi dari kue kas Betawi “Kue pancong” dengan penambahan kelapa muda dan pasta pandan, menambah harum dan semakin menarik kue pancong kelapa muda ini, untuk dinikmati. BAHAN: • 1 resep dasar kue pancong • 50 gr gula pasir • Pasta pandan secukupnya • Kelapa muda, keruk daging CARA MEMBUAT KUE PANCONG KELAPA MUDA: 1. Tambahkan adonan dasar dengan gula pasir dan pasta pandan, aduk rata 2. Panaskan cetakan kue pancong yang telah diolesi margarin. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga   Selengkapnya ...

KUE PANCONG (RESEP DASAR)

Jajanan yang satu ini masih tetap eksis di era modern ini. Jajana/kue khas Betawi ini “Kue Pancong” yang terbuat dari bahan dasar terigu dan parutan kelapa muda. Untuk bisa tetap eksis di era modern ini, beragam variasi dari kue pancong. Namun semua varisi kue pancong tersebut tak lepas dari bahan/adonan dasar-awal kue pancongyang lezat,gurih. Untuk membuatnya…mari kita simak bahan-bahan apa yang diperlukan , berikut cara membuatnya. BAHAN: • 250 gr tepung terigu Segitiga Biru • 1 sdt garam • 700   Selengkapnya ...

Advertisement
 
59 queries in 5.906 seconds.