Browsing Category:Hidangan Penutup

Resep Cake Puding Afrikana

0 Comments
BAHAN:CAKE:8 kuning telur2 putih telur1 sdt cake emulsifier70 gram gula bubuk60 gram tepung terigu protein rendah10 gram cokelat bubuk100 gram margarin, lelehkan1 sdm cokelat pastaPUDING:1 bks agar-agar bubuk warna putih125 gram gula pasir400 ml susu cair2 Putih telur, kocok kaku1 sdt esen leci200 gram...
Continue reading
Share

Resep Puding Berry Kiwi

0 Comments
PUDING BERRY:1 bungkus jeli bubuk strawberry500 ml susu cair rendah lemak75 gram gula pasir10 buah strawberry segar,potong-potong200 ml air matangPUDING KIWI:1 bungkus jeli bubuk kiwi500 ml susu cair rendah lemak75 gram gula pasir100 gram kiwi, kupas, potongpotong200 ml air matang1 tetes pewarna hijau mudaCARA...
Continue reading
Share

Resep Salad Buah Segar

0 Comments
BAHAN:• 500 g pepaya mengkal, potong dadu 11/2 cm atau bulatkan• 500 g nanas, potong dadu 1 1/2 cm• 1 apel hijau berikut kulitnya, buang tengahnya, potong dadu 11/2 cm• 200 g anggur merah, belah, buang bijinya• 6 buah stroberi, belah 2SAUS:• 1 sdm...
Continue reading
Share

Resep Agar-Agar Buah Eksotik

0 Comments
BAHAN:• 1 buah pepaya, pilih yang kurus memanjang• 1 buah melon, belah 2• 1/2 kg jeruk manis, ambil airnya 150 ml• 1/2 pak agar-agar putih• 1/2 pak agar-agar hijau•150 g gula pasir• 500 ml airCARA MEMBUAT AGAR-AGAR BUAH EKSOTIK:1. Melon: Ambil 1 bagian melon,...
Continue reading
Share

Resep Puding Anggur Lapis

0 Comments
BAHAN:LAPISAN I:1 bungkus agar-agar putih150 g gula pasir700 ml susu cair2 sdm sirup merah200 g anggur merah tanpa biji (pilih jenis yang kulitnya lembut)3 garamLAPISAN II:1 bungkus agar-agar putih500 g nanas200 ml atau lebih air150 g gula pasirgaramCARA MEMBUAT PUDING ANGGUR LAPIS:1. Lapisan I:Tuang...
Continue reading
Share

Resep Puding Jeruk Kelapa

0 Comments
BAHAN:LAPISAN JERUK:2 buah (200 g) jeruk mandarin, kupas1 bungkus agar-agar putih100 g air400 ml air jeruk manis25 g atau lebih gula pasirgaramLAPISAN KELAPA:1 bungkus agar-agar putih1 buah kelapa muda, ambil dagingnya500 ml air kelapa muda25 g atau lebih gula pasirgaramCARA MEMBUAT PUDING JERUK KELAPA:1....
Continue reading
Share

Resep Mini Oreo Nutella Mousse

0 Comments
BAHAN ALAS:• 150 gram biskuit putih (gandum), haluskan • 35 gram mentega tawar, lelehkan • 1 sendok makan susu kental manisBAHAN ISI:• 50 gram gula pasir • 3 kuning telur 250 gram selai cokelat (mis: nutella) • 250 ml whipping cream, kocok mengembang •...
Continue reading
Share

Resep Sandwich Goreng

0 Comments
BAHAN :100 gram tepung terigu, larutkan dengan sedikit air tapi jangan terlalu cair4 potong roti tawar3 lembar daging ayam, rebus1 lembar daging sapi asap1 potong keju mozzarellaMinyak goreng untuk menggoreng secukupnyaMayones untuk mengoles secukupnyaGaram secukupnyaCARA MEMBUAT SANDWICH GORENG ( INGGRIS ) :1. Olesi 4...
Continue reading
Share

Resep Puding Tralala

0 Comments
BAHAN:1 bungkus agar-agar bubuk putih1 sdm tepung maizena100 g gula pasir1/4 sdt garam800 ml susu kedelai tawar150 g wortel kupas, rebus hingga empuk, haluskan150 g kuntum brokoli, rebus hingga empuk,haluskanCARA MEMBUAT PUDING TRALALA:1. Campur agar-agar, tepung maizena, gula pasir, garam, dan susu kedelai. Masak...
Continue reading
Share

Resep Baked Banana And Coconut Puding (Thailand)

0 Comments
BAHAN:200 gram Kelapa muda150 gram Gula100 gram Santan kare 4 ons Es krim2 buah Pisang ambon1 sdt Tepung berasCARA MEMBUAT BAKED BANANA AND COCONUT PUDING:1. Semua bahan dicampurkan dalam satu wadah, kecuali es krim.2. Aduk bahan hingga kental dan adonan terasa pas ketika dicetak,...
Continue reading
Share

Resep Crudite

0 Comments
BAHAN CRUDITE:300 g mentimun jepang200 g wortel impor100 g paprika merah100 g paprika kuning100 g seledri batang besarSAUS KRIM ASAM (Campur jadi satu) :250 ml krim asam (sour cream)2 sdm mayones50 g keju parmesan, parut1 sdt air jeruk lemon½ sdt saus inggris (Worcestershire sauce)2...
Continue reading
Share

Resep Kolak Bola Ungu Campur Pisang

0 Comments
BAHAN BOLA UNGU:260 gr ubi ungu kukus, haluskan100 gr tepung sagu1/2 sdt garam halus150 ml air panasBAHAN KOLAK:800 ml santan dari 1 butir kelapa parut180 gr gula pasir2 lembar daun pandan, simpulkan4 buah pisang nangka matang, iris bulat1/2 sdt garam halusCARA MEMBUAT KOLAK BOLA...
Continue reading
Share