Browsing Category:Hidangan Penutup

Resep Puding Lapis Cendol

0 Comments
BAHAN:• Rambutan kupas tanpa biji 300 gram• Cendol hijau siap pakai 100 gram• Agar-agar bubuk putih 1 bungkus• Jeli bubuk putih 1/2 bungkus• Air 1000 ml• Gula pasir 100.gramBAHAN SAUS:• Susu cair 350 ml• Kuning telur 1 butir• Gula pasir 75 gram• Tepung maizena...
Continue reading
Share

Resep Cendol Buah Naga Merah

0 Comments
BAHAN:• Buah naga merah 200 gram, haluskan• Tepung sagu 75 gram• Tepung beras 2 sendok makan• Garam 1/2 sendok teh• Air 350 ml• Es batu secukupnya• Cincau hitam 200 gram, potong dadu 1 cm• Sirup coco pandan secukupnyaBAHAN KUAH SANTAN:• Santan 1750 dari 1...
Continue reading
Share

Resep Puding Buah Naga Merah

0 Comments
BAHAN:• Buah naga merah 250 gram, haluskan• Jeli bubuk putih 1 bungkus• Agar-agar bubuk putih ½ bungkus• Gula pasir 275 gram• Susu cair 500 ml• Putih telur 2 butir• Pasta cokelat secukupnya• Air 750 mlCARA MEMBUAT PUDING BUAH NAGA MERAH:1. Puding Buah Naga: Campur...
Continue reading
Share

Resep Fruit Dome Pudding

0 Comments
BAHAN:400 ml susu putih50 ml sirup vanilla1 bungkus agar-agar putih/bening1 butir telur100 gr gula pasirBuah2an untuk menghiasCARA MEMBUAT FRUIT DOME PUDDING:1. Perciki cetakan dengan air2. Susun buah-buahan pada cetakan. Sisihkan.3. Masak susu putih, sirup vanilla, agar bening dan gula pasir hingga mendidih.4. Sementara itu...
Continue reading
Share

Resep Puding Karamel Tahu

0 Comments
BAHAN:1 bungkus agar-agar bubuk putih.200 gram tahu sutera, tiriskan dan haluskan.100 gram gula pasir.600 cc susu kedelai.Y8 sendok teh garam.200 gram leci kalengan, tiriskan.SAUS KARAMEL JAHE :100 gram gula pasir.250 cc air.2 sentimeter jahe, parut lalu peras airnya sebanyak 2 sendok makan.CARA MEMBUAT PUDING...
Continue reading
Share

Resep Puding Mangga Kelapa Muda

0 Comments
BAHAN:2 buah mangga arumanis, kupas, haluskan dengan blender.1 buah kelapa muda, keruk daging buahnya.2 bungkus agar-agar bubuk putih.1000 cc air.100 cc air kelapa muda.250 gram gula jawa, rebusdengan 200 cc air hingga larut, saring.½ sendok teh vanili bubuk.½ sendok teh garam.CARA MEMBUAT...
Continue reading
Share

Resep Puding Roti Jambu Biji

0 Comments
BAHAN:2 buah jambu biji merah, buang biji, potong dadu kecil (sisihkan sedikit untuk taburan).150 gram tepung roti.1000 cc susu.1 sendok teh garam4 buah telur, kocok.125 gram gula pasir1 sendok teh esens vanila.CARA MEMBUAT PUDING ROTI JAMBU BIJI:1. Panaskan oven dengan suhu 180°Celsius.2. Campur tepung...
Continue reading
Share

Resep Puding Strawberry

0 Comments
BAHAN:1 (7gr) bungkus agar-agarputih400 ml susu tawar cair rendah lemak150 ml santan cair150 gr gula pasir100 g stroberi, potong-potong1 sdt pasta stroberi/pewarna merahCARA MEMBUAT PUDING STRAWBERRY:1. Campur bubuk agar-agar dalam susu tawar cair dan santan, aduk rata. Rebus, hingga mendidih. Tambahkan gula dan vanilla...
Continue reading
Share

Resep Puding Apel Karamel Mini

0 Comments
BAHAN I:- 400 ml air- 25 gr gula merah sisir- 1/8 sdt garam- 1 sdt agar-agar bubuk putih- 1 sdt jeli instan- 1/2 sdt selasih, rendam- 100 gr apel, diparut kasar- 75 gr gula pasir (kuarangi bila tidak suka manis)BAHAN II:- 300 ml susu...
Continue reading
Share

Resep Puding Mocca

0 Comments
BAHAN:- 7 gr bubuk agar-agar warna putih- 500 ml susu tawar cair- 20 gr tepung maizena, larutkan dengan sedikit air- 150 ml air- 60 ml sirup moka- 100 gr gula pasir- 100 gr jeruk mandarin kalenganCARA MEMBUAT PUDING MOCCA:1. Campur bubuk agar-agar dengan susu...
Continue reading
Share

Resep Puding Laskar Pelangi

0 Comments
BAHAN I:- Susu cair 1 liter- Gula pasir 400 gram- Agar-agar bubuk putih 2 bungkus- Pewarna makanan oranye,CARA MEMBUAT PUDING LASKAR PELANGI:1. Masak semua bahan kecuali pewarna makanan sambil diaduk-aduk hingga mendidih, angkat dan sisihkan.2. Bagi adonan menjadi 5 bagian, beri masing-masing dengan pewarna...
Continue reading
Share

Resep Puding Kacang Hijau

0 Comments
BAHAN PUDING:- Agar2 bubuk 1 bks- Gula Pasir 100 gr (pake 120 gr)- Kacang hijau 100 gr (pake 50 gr)- Krimer OMELA 150 ml (pake 75 ml krimer + 75 ml santan KARA)- Air 700 ml- Jahe 1 cm (memarkan)- Garam (secukupnya)- Daun Pandan...
Continue reading
Share