Resep Menu Ramadhan

 
SIRLOIN STEAK SAUS PAPRIKA

Sirloin adalah sebutan daging sapi bagian belakang tubuh sapi sebelum kaki belakang. Teknik yang sangat pas untuk memasak sirloin adalah dengan cara memanggang. Berikut salah satu resepnya. BAHAN: • 200 gr daging sirloin • 1 sdm cuka apel ( apple vinegar) • 1 sdm kecap asin • ¼ sdt merica • 1/4 sdt garam • 1/4 sdt kaldu sapi bubuk (beef powder) • 3 sdm minyak zaitun SAUS PAPRIKA: • 1 buah paprika kuning, kupas dan buang bijinya • 300   Selengkapnya ...

VEAL STEAK

Veal adalah sebutan dalam bahasa inggris untuk daging sapi muda. Bagimana membuat steak dengan bahan utama daging sapi muda, yang menghasilkan rasa steak nan lezat. Ini resepnya. BAHAN: • 200 gr daging sapi muda (veal) • 1 sdm cuka apel (apple vinegar) • 1/2 sdm kecap manis • 1/2 sdm kecap asin • 1 sdm saus tomat • 3 sdm minyak zaitun • 1/4 sdt merica bubuk • 1/4 sdt kaldu sapi bubuk (beef powder) • 1/2 siung bawang bombay,   Selengkapnya ...

STEAK TEMPE DAGING CINCANG

Steak tidak selalunya berbahan daging. Yuk mencoba steak dengan tambahan bahan pangan yang senantiasa mudah didapat, harga terjangkau, yang tak lain tak bukan adalah tempe. BAHAN: • 100 gr tempe, haluskan • 100 gr daging sapi, cincang • 1 siung bawang puith, haluskan • 1 sdm bawang bombay, cincang halus • 2 sdm saus barbeque botolan • 1 sdm saus tomat • 1 sdm margarin • 1/2 sdt garam • 1/2 sdt penyedap rasa • 1/2 sdt merica bubuk •   Selengkapnya ...

STEAK ROLL

Perpaduan dua jenis daging yaitu daging ayam dan daging sapi yang sudah digiling, dengan tambahan beberapa jenis bumbu, jadilah sajian yang menarik “steak roll”. Dengan saus sebagai pelengkapnya, steak roll siap dinikmati. BAHAN: • 200 gr daging sapi • 100 gr daging ayam giling • 1 butir telur ayam • 1/4 sdt merica bubuk • 1/4 sdt pala bubuk • 1/2 sdt gula pasir • 1/4 sdt penyedap rasa • 1 lembar aluminium foil • Tali atau benang kasur secukupnya   Selengkapnya ...

STEAK CHICKEN FISH

Merupakan steak dengan perpaduan dua bahan utama yaitu fillet dada ayam dan fillet ikan kakap. Yuk kita membuat steak chicken fish dengan panduan resep ini! BAHAN: • 100 gr daging ayam fillet bagian dada, potong tipis • 100 gr daging fillet kakap, potong tipis • 1/4 sdt merica • 1/4 sdt garam • 1/4 sdt penyedap rasa (bila suka) • 1 sdm saus tomat • 1 sdm kecap manis • 1 sdm saus barbeque • 50 ml minyak zaitun SAUS:   Selengkapnya ...

CHICKEN CORA STEAK

Penasaran menu apa ini? Yuk kita copas! Chicken cora steak adalah menu dengan bahan inti fillet dada ayam, yang dicampur dengan beberapa bahan lain seperti; tepung roti kasar, tepung terigu, jagung manis pipil, wortel, telur ayam, dan beberapa bumbu lain. Resep lengkap dan cara membuatnya sebagai berikut. BAHAN: • 200 gr daging ayam fillet bagian dada • 100 gr tepung roti kasar • 50 gr jagung manis pipil • 50 gr wortel, iris tipis • 50 gr tepung terigu •   Selengkapnya ...

AYAM PANGGANG SAUS BARBEQUE

Saus barbeque pelengkap menu daging ayam fillet berikut layak Anda coba. Resep lengkap ayam panggang juga bisa Anda copas di sini. BAHAN: • 200 gr daging ayam fillet bagian dada • 1 siung bawang putih, haluskan • 1/2 sdt jahe, parut • 1/2 sdt garam • 1/4 sdt kaldu ayam bubuk (chicken powder) • 1 sdm margarin • 1/2 sdm kecap manis SAUS BARBEQUE: • 2 sdm saus barbeque siap pakai • 1 sdm saus tomat siap pakai • 1/4   Selengkapnya ...

Advertisement
 
78 queries in 0.356 seconds.