Browsing Category:Menu Ramadhan

Resep Puding Safron

0 Comments
BAHAN:• 1/2 sendok teh safron (seperti kunyit bubuk)• 1 sendok makan kismis• 25 gram beras• 50 gram gula pasir• 100 ml air mawar• 2 sendok makan tepung maizena• 1 sendok makan walnut panggang, cincang kasarCARA MEMBUAT PUDING SAFRON:1. Rendam safron dalam 2 sendok makan...
Continue reading
Share

Resep Sate Manis

0 Comments
BAHAN:• 300 gram daging rendang, potong kotak• 3 sendok makan kecap manis• 1 sendok teh garam• 100 gram nanas, parut• tusuk sateBAHAN KUAH:• 500 ml kaldu• 3 siung bawang putih, tumis lalu haluskan• bubuk pala secukupnya• 1 sendok makan minyak samin• garam dan merica...
Continue reading
Share

Resep Ayam Bakar

0 Comments
BAHAN:• 1 ekor ayam, potong 4 bagian• 2 sendok makan minyak goreng• 200 ml airBUMBU HALUS:• 6 butir bawang merah• 4 siung bawang putih• 2 cm kunyit• 3 butir kemiri• 2 cm jahe• 1 sendok teh asam jawa• 2 sendok teh gula merah• 1...
Continue reading
Share

Resep Ramen Udang Kuah Asam

0 Comments
BAHAN:• 100 gr ramen kering• 100 gr udang, kupas, sisakan ekor• 1/2 sdt garam• 1/4 sdt lada• 1 sdm air jeruk nipis• 1 batang daun bawang, iris halus• 50 gr baso seafood• 1 lembar nori• Minyak goreng untuk menumisKUAH TOMAT:• 4 buah bawang merah,...
Continue reading
Share

Resep Soto Ayam Pacitan

0 Comments
BAHAN:• 500 gr ayam kampung• 2 ruas jahe, geprek• 2 ruas lengkuas, geprek• 3 buah serai, geprek• 3 lembar daun salam• 1 buah tomat, potong kotak-kotak• 3 buah daun seledri, iris• 1 buah jeruk nipis• 2 sdt garam• ½ sdt gula• 100 gr taoge,...
Continue reading
Share

Resep Cumi Balur Wijen

0 Comments
BAHAN:• 2 ekor cumi ukuran besar, bersihkan• ¼ sdt kaldu ayam Masako• 1 sdt lada bubuk• 1 sdt air jeruk lemonISI:• 100 gr daging ayam giling• 100 gr udang pancet kupas, cincang halus• 10 gr wortel, potong dadu kecil, rebus 5 menit• 1 batang...
Continue reading
Share

Resep Cumi Sembunyi Keju

0 Comments
BAHAN:• 250 gr cumi sero ukuran sedang• 100 gr keju cheddar, potong memanjang 1x3 cm• 100 gr smoked beef, iris jadi 4• 100 gr tepung terigu Segitiga Biru• 150 gr tepung panir• 1 butir putih telur, kocok lepas• 1/2 sdt soda kue• 1/2 sdt...
Continue reading
Share

Resep Tim Cumi Tofu

0 Comments
BAHAN:• 3 ekor cumi ukuran sedang• 1 buah jeruk nipis• 1 buah tofu, iris bulat 2 cm• 1 buah brokoli, petik, cuci bersih• 1/2 buah bawang bombai, potong dadu besar• 2 ruas jari jahe, iris tipisSAUS:• 100 ml air• 60 ml Saori Saus Tiram•...
Continue reading
Share

Resep Cumi Isi Bakar Pedas

0 Comments
BAHAN:• 6 ekor cumi ukuran sedang• 1 buah jeruk nipisISI:• 1 buah wortel impor, potong dadu kecil• 100 gr buncis, iris tipis• 1 buah bawang bombai, cincang• 75 gr daging sapi giling• 100 ml air• 1 sdt kaldu ayam bubuk• 1/2 sdt lada bubuk...
Continue reading
Share

Resep Ocean Sop

0 Comments
BAHAN:• 25 gr kerang hijau, buang 1 cangkang, bersihkan• 25 gr kerang dara segar, buang 1 cangkang, bersihkan• 1 ekor cumi, bersihkan, iris tebal seperti cincin• 5 ekor udang ukuran sedang, buang kepala, bersihkan• 1 buah jeruk nipis• 2 batang daun bawang, iris tipis•...
Continue reading
Share

Resep Udang Kukus Bambu

0 Comments
BAHAN:• 250 gr udang jerbung ukuran sedang, bersihkan• 1 sdm air jeruk nipis• 1/4 sdt lada bubuk• 1/4 sdt garam• 1 sdt kaldu ayam bubuk• 150 ml santan kental• daun pisang secukupnya• 2 lembar daun salam• 1 batang serai, memarkan• 1 ruas jari laos,...
Continue reading
Share

Resep Udang Panggang Bambu

0 Comments
BAHAN:• 250 gr udang jerbung ukuran sedang, bersihkan• 1 sdm air jeruk nipis• 1 sdt kaldu ayam bubuk• 150 ml santan kental• 2 lembar daun salam• 1 batang serai, memarkan• 1 ruas jari laos, memarkan daun pisang secukupnya• 5 belah bambu panjang 15 cm•...
Continue reading
Share