Browsing Category:Kue Basah

Resep Putri Mandi Kentang Choco Chip

0 Comments
BAHAN:• 150 gr kentang, kukus, kupas kulit dan haluskan• 75 grtepung ketan Rose Brand• 1 ½ tepung tapioka• 50 ml air hangat• Garam secukupnyaISI:• Choco chip secukupnyaSUSU PUTIH:• 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa• 3 sdm gula pasir• 1 lembar daun pandan•...
Continue reading
Share

Resep Jongkong Tapai Ketan

0 Comments
BAHAN:• 100 gr tepung beras Rose Brand• 50 gr tepung sagu• 1/2 sdt garam• 200 gr tapai ketan hitam• 100 gr tapai ketan warna hijau• 300 ml santan, dari'/2 butir kelapa parut• 500 ml air mendidihPELENGKAP:• 2 butir daging kelapa muda• 200 ml santan...
Continue reading
Share

Resep Pisang Rai Selimut Keju

0 Comments
BAHAN:• 3 buah pisang tanduk matang, kupas• 250 gr tepung beras Rose Brand• 1 sdt garam• 1 sdm air kapur sirih.• 225 ml air• Keju Kraft cheddar, parut• Dark cooking chocolate, lelehkanCARA MEMBUAT PISANG RAI SELIMUT KEJU:1. Balutan: Campur tepung beras, garam, dan air,...
Continue reading
Share

Resep Pisang Keju Balut Kelapa

0 Comments
BAHAN:• 6 buah pisang kepok / pisang uli• 50 gr singkong parut, peras hingga airnya sedikit berkurang• 2 sdm tepung beras Rose Brand• 50 gr keju cheddar Kraft, parut• 1/4 sdt garam• 3 sdm gula pasir• 1/4 butir kelapa parut, kukus 15 menit,• setelah...
Continue reading
Share

Resep Pempek Kriuk

0 Comments
BAHAN:• 1 resep adonan biang• 250 gr tepung sagu tani• 250 gr daging ikan tenggiri, haluskan dengan blender• 10 lembar kulit lumpia, iris memanjang• 3 butir putih telur, kocok lepasPELENGKAP:• Kuah Cuko• Timun, potong dadu• Ebi kering secukupnya, haluskanCARA MEMBUAT PEMPEK KRIUK:1. Campur adonan...
Continue reading
Share

Resep Pempek Udang Pastel

0 Comments
ADONAN BIANG:• 25 gr tepung terigu protein sedang• 200 ml air• 1 sdm garam• 1 siung bawang putih, cincang halus• 1/2 sdt penyedap rasa MiwonBAHAN: • 250 gr tepung sagu tani• 250 gr udang kupas kulit, haluskan dengan blender• 6 butir telur ayamKUAH CUKO:• 175...
Continue reading
Share

Resep Molen Keju Ijo

0 Comments
KULIT MOLEN:• 150 gr tepung terigu Protein Sedang• 30 gr gula halus Claris• 1 sdt vanili• 1/4 sdt garam• 100 gr Filma Margarin• 50 ml airISI:• 150 gr keju Kraft cheddar, potong memanjang• 200 gr dark cooking chocolate Cholatta, potong memanjangKUMBU KACANG IJO:• 250...
Continue reading
Share

Resep Molen Tape Siram Cokelat

0 Comments
BAHAN TAPE:• 300 gr tape singkong, buang sumbu• 6 sdm gula halus• Garam secukupnyaKULIT MOLEN:• 175 gr tepung terigu protein sedang• 25 gr gula halus• 1/2 sdt vanili bubuk• 63 gr Filma Margarin• Garam secukupnya• 38 ml airPELENGKAP:• 150 gr white cooking chocolate, lelehkan•...
Continue reading
Share

Resep Kue Kacamata Balut Keju

0 Comments
BAHAN:• 250 gr singkong, parut halus, peras sedikit airnya• 50 gr gula pasir• 1/2 butir kelapa muda, parut• Garam secukupnya• Pisang kepok• Daun pisang• Pasta pandan secukupnyaTABURAN:• Keju cheddar Kraft, parutCARA MEMBUAT KUE KACAMATA BALUT KEJU:1. Campur singkong dengan gula pasir, kelapa parut dan...
Continue reading
Share

Resep Klepon Cokelat Kenari

0 Comments
BAHAN:• 150 gr tepung ketan Rose Brand• 180 gr air• 1 sdt kapur sirih• 2 sdm gula halus• 1/2 sdt garam• 3 tetes pewarna cokelat, campur dengan airISIAN:• 120 gr kacang hijau kupas kulit• 800 ml air mendidih• 200 ml fresh milk• 200 gr...
Continue reading
Share

Resep Ketan Tetel Isi Ragout

0 Comments
BAHAN:• 150 gr beras ketan paris, cuci bersih, rendam 2 jam• 200 ml air• 100 gr keju parutRAGOUT:• 1 buah wortel, potong dadu kecil• 1 buah kentang, potong dadu kecil• 100 gr tuna kaleng• 1 buah daun bawang, iris tipis• 3 sdm tepung terigu...
Continue reading
Share

Resep Rolade Ketan Keju

0 Comments
BAHAN:• 200 gr beras ketan paris, cuci bersih, rendam selama 2 jam, tiriskan• 200 ml santan kental, dari'/2 butir kelapa• 2 lembar daun pandan• 1/2 sdt garam•6 lembar keju Kraft single• Pasta pandan secukupnyaTOPPING:• Gula pasir secukupnya• 1/2 butir kelapa muda• Garam secukupnyaCARA MEMBUAT...
Continue reading
Share