Resep Kue Basah

 
RICH CHOCO MINI CUP

BAHAN: 150 gram margarin 100 gram gula pasir halus (kastor) 1/4 sdt garam chocolate, lelehkan 175 gram dark cooking chocolate, lelehkan 3 butir telur 130 gram tepung terigu protein sedang 25 gram cokelat bubuk 1 sdt baking powder HIASAN: 400 gram buttercream siap pakai 100 gram dark chocolate, lelehkan 1 sdm pasta cokelat 3 sdm springkle warna kuning emas CARA MEMBUAT RICH CHOCO MINI CUP: 1. Kocok margarin, gula pasir dan garam hingga gula larut dan lembut. 2. Masukkan cokelat   Selengkapnya ...

GREEN TEA ROLL

BAHAN: 10 kuning telur 3 putih telur 100 gram gula bubuk 1 sdm cake emulsifier 70 gram tepung terigu protein rendah 15 gram green tea bubuk 1 sdm susu kental manis 130 gram margarin, lelehkan 250 gram buttercream, siap pakai CARA MEMBUAT GREENTEA ROLL: 1. Kocok telur, gula dan cake emulsifier hingga kental dan mengembang. 2. Masukkan terigu, greentea bubuk dan susu kental manis, aduk rata. 3. Tambahkan margarin cair, aduk rata. 4. Tuang adonan dalam loyang 22x28x3 cm yang   Selengkapnya ...

KENTANG TORTILLA

BAHAN: 300 gram kentang kupas, iris tipis 5 butir telur, kocok lepas 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 3/4 sdt garam 1/2 sdt cabai bubuk 1/2 sdt oregano 1/2 sdt thyme 150 gram udang kupas, cincang kasar 5 sdm minyak goreng HIASAN: Udang kupas, sisakan ekornya, belah punggung dan rebus. Peterseli, Tortilla CARA MEMBUAT KENTANG TORTILLA: 1. Goreng kentang hingga empuk dan matang. Angkat dan tiriskan. 2. Campur kentang goreng, telur, bawang bombai, garam, cabai bubuk, oregano, thyme dan udang   Selengkapnya ...

ROTI PANGGANG SMOKED SALMON

BAHAN: 2 lembar roti tawar gandum 1 sdm mentega 3 sdm garlic cheese mayonnaise 1 butir telur 1/4 sdt garam ¼ sdt merica bubuk 4 lembar smoked salmon CARA MEMBUAT ROTI PANGGANG SMOKED SALMON: 1. Orak-arik telur;kocok rata telur, garam dan merica bubuk. Panaskan pan dadar, buat orak-arik telur. Angkat dan sisihkan. 2. Panggang roti dalam Toaster SHARP. Pot ng roti menjadi dua bagian 3. Selagi panas, olesi permukaannya dengan mentega. 4. Ben garlic cheese mayonnaise. 5. Letakkan smoked salmon   Selengkapnya ...

CHEERFUL SLICE CAKE

BAHAN: 8 kuning telur 2 putih telur 85 gram gula pasir halus (kastor) ½ sdt cake emulsifier 60 gram tepung terigu protein rendah 10 gram susu bubuk 65 gram Margarin Forvita lelehkan 2 sdt pasta strawberry 2 sdt pewarna merah cabai CREAM: 500 gram mentega putih 100 gram gula cair ¼ sdt garam 100 ml susu kental manis 1 sdt vanilla esen 75 gram cokelat putih, lelehkan CARA MEMBUAT CHEERFUL SLICE CAKE: 1. Kocok telur, gula dan cake emulsifier hingga   Selengkapnya ...

PURPLE OMBRE CAKE

BAHAN: 16 kuning telur 4 putih telur 175 gram gula pasir 2 sdt cake emulsifier 120 gram tepungterigu protein rendah 20 gram susu bubuk 130 gram PALMIA Margarin Serbaguna, lelehkan 1 sdt esen blueberry 3 sdt pewarna ungu BUTTER CREAM: 500 gram mentega putih 100 gram gula cair 1/4 sdt garam 1/4 kaleng susu kental manis 1/2 sdt vanilla esen 75 gram cokelat putih, lelehkan CARA MEMBUAT PURPLE OMBRE CAKE: 1. Kocok telur, gula dan cake emulsifier hingga putih dan   Selengkapnya ...

ROTI SMOKED BEEF MAYO

BAHAN: 350 gram tepung terigu protein tinggi 150 gram tepung terigu protein sedang 7/12 gram ragi instan 1/4 sdt bread improver 110 gram gula pasir 15 gram susu bubuk 50 ml susu cair 1 kuning telur 175 ml air es 1/4 sdt garam 60 gram PALMIA Margarin Serbaguna TABURAN: 50 gram tepung roti mix TOPPING: 7 lembar smoked beef, potong-potong 150 gram mayones 1/4 buah paprika merah, potong kecil 1/4 buah paprika hijau, potong kecil CARA MEMBUAT ROTI SMOKED BEEF   Selengkapnya ...

MUFFIN PISANG BLUEBERRY

BAHAN: 220 gram tepung terigu self raising 100 gram gula pasir halus (kastor) 1/4 sdt baking powder 1/4 sdt garam 450 gram pisang ambon, haluskan 2 butir telur, kocok lepas 110 gram PALMIA Margarin Serbaguna, lelehkan 150 gram selai blueberry CARA MEMBUAT MUFFIN PISANG BLUEBERRY: 1. Campur rata tepung terigu, gula pasir halus, baking powder dan garam. Sisihkan. 2. Di wadah lain, aduk pisang halus, telur, dan PALMIA Margarin Serbaguna hingga rata. Tuangkan adonan ke campuran tepung terigu sambil diaduk   Selengkapnya ...

Advertisement
 
 
9 queries in 0.090 seconds.
Free counters