Kue Basah – Page 26 – hobimasak.info

Resep Mangkuk Roti Burjo

23 July 2014 0 Comments

BAHAN:• Kacang hijau 750 gram, rendam 2 jam• Gula merah 600 gram, sisir• Gula pasir 225 gram• Garam 1 1/2 sendok teh• Daun pandan 9 lembar, simpulkan• Air 4500 ml• Santan 2400 ml dari 2 butir kelapa• Tepung tapioka 150 gram, larutkan dengan 150...

Resep Cup Cake Cokelat

21 July 2014 0 Comments

BAHAN:• Tepung terigu protein sedang 140 gram• Cokelat bubuk 30 gram• Gula halus 75 gram• Baking powder 1 sendok teh• Telur ayam 3 butir• Susu .cair 185 ml• Mentega 120 gram, lelehkan• Esens vanili 1/2 sendok teh• Butter cream 100 gram• Ceri merah 4...

Resep Croissant Donut (Cronut)

20 July 2014 0 Comments

BAHAN:• Tepung terigu protein tinggi 350 gram• Tepung terigu protein sedang 150 gram• Bread improver 5 gram• Gula pasir 60 gram• Garam 10 gram• Mentega asin 25 gram, biarkan hingga lunak• Air 200 ml• Susu cair 100 ml• Ragi instan 11 gram (1 bungkus)•...

Resep Kukis Bluberi

18 July 2014 0 Comments

BAHAN:• Tepung self raising 125 gram• Gula halus 60 gram• Mentega tawar 175 gram• Tepung maizena 60 gram• Air es 1 sendok makan• Putih telur 1 butir• Selai bluberi 75 gram• Gula halus 4 sendok makan untuk taburanCARA MEMBUAT KUKIS BLUBERI:1. Kocok gula...

Resep Hongkong Egg Tart

12 July 2014 0 Comments

BAHAN KULIT:• Tepung terigu 450 g• Gula halus 110 g• Susu evaporated 2 sdt• Margarin 110 g• Mentega 110 gBAHAN ISI:• Air 450 ml• Susu evaporated 200 ml• Gula pasir 450 g• Esen vanili• Telur ayam 4 butirCARA MEMBUAT HONGKONG EGG TART:1. Kulit: Campur...

Resep Flaky Stroberi Egg Tart

11 July 2014 0 Comments

BAHAN:• Puff pastry siap pakai 1 lembar• Mentega tawar 100 g• Kuning telur 4 butir• Krim kental 125 ml• Susu cair 125 ml• Gula pasir 50 g• Esen stroberi 1 sdt• Stroberi segar 75 g, haluskanCARA MEMBUAT FLAKY STROBERI EGG TART:1. Rebus susu di...

Resep Bolu Mini Buah Naga Merah

10 July 2014 0 Comments

BAHAN:• Buah naga merah 100 gram, haluskan• Tepung terigu protein sedang 225 gram• Baking powder 1/2 sendok teh• Susu bubuk 2 sendok makan• Telur ayam 2 butir• Gula pasir 200 gram• SP 1/2 sendok teh• Yogurt tawar 75 gram• Margarin 125 gram, lelehkan• Pewarna...

Resep Samosa Tempe

10 July 2014 0 Comments

BAHAN-BAHAN:- 15 lembar kulit lumpia- 200 g daging sapi giling- 100 g tempe- 1/2 buah bawang bombay- 2 batang daun bawang- 1 butir putih telur- 1 bungkus Sajiki "Bumbu Rendang"- 1 Liter minyak gorengPELENGKAP:- Saus sambal CARA MEMBUAT SAMOSA TEMPE:1. Cincang bawang bombay, iris...

Resep Cheese Cake Buah Naga

7 July 2014 0 Comments

BAHAN:• Gelatin bubuk 4 sendok teh• Air panas 50 ml• Cream cheese 200 gram• Yogurt tawar 100 gram• Gula halus 50 gram• Krim kental 80 ml, kocok hingga mengembang• Buah naga merah 150 gram, haluskanBAHAN CAKE:• Tepung terigu segitiga protein sedang 100 gram• Baking...

Resep Bola Ketan Balut Cokelat

6 July 2014 0 Comments

BAHAN:• Bola-bola ketan siap pakai 1 bungkus, rebus• Cokelat masak pekat 200 gram, sisir• Cokelat masak merah muda 75 gram, sisirCARA MEMBUAT BOLA-BOLA KETAN BALUT COKELAT:1. Tim masing-masing cokelat hingga leleh. Masukkan cokelat masak merah muda ke dalam plastik segitiga.2. Siram bola ketan dengan...

Resep Loaf Cake Mickey Mouse

6 July 2014 0 Comments

BAHAN:• Tepung terigu Segitiga Biru Kemasan Premium 350 gram• Baking powder 1 sendok teh• Margarin 375 gram• Gula halus 250 gram• Telur ayam 8 butir• Esens vanili 1 sendok teh• Pewarna makanan merah tua secukupnyaCARA MEMBUAT LOAF CAKE MICKEY MOUSE:1. Ayak terigu dan baking...

Resep Loaf Cake Bunga

5 July 2014 0 Comments

BAHAN:• Tepung terigu Segitiga Biru Kemasan Premium 90 gram• Tepung maizena 15 gram• Susu bubuk 10 gram• Baking powder ½ sendok teh• Kuning telur 7 butir• Putih telur 4 butir• SP 1/2 sendok teh• Gula halus 100 gram• Cokelat masak putih 25 gram,...

Browsing Category:Kue Basah