Resep Kue Basah

 
RAIN DROP CHESE BROWNIES

ADONAN COKLAT: BAHAN I: 540 gram telur (-/+ 11 btr) 400 gram gula pasir 18 gram Starlet 1/2 sdt garam 1/2 sit Ny.liem vanilla cream BAHAN II: 225 gram tepung terigu zircon 90 gram cacao powder 1/2 sdt baking powder BAHAN III: 300 gram minyak Rose Brand 1 sdm Nescafe 180 gram cokelat block , parut ADONAN KEJU BAHAN: 150 gram cream Cheese 1 btr telur 1/2 sdt Ny.liem vanilla cream 70 gram cokelat bubuk putih, cairkan 20 gram tepung   Selengkapnya ...

LALAMPA

BAHAN: – 1 ekor ikan tongkol, dicincang. – 1 /2 kg beras ketan. – 3 cangkir santan kental. – Garam secukupnya. – 2 sdm minyak goreng. – 2 sdt bawang putih halus. – 1 batang serai, dimemarkan. – 3 buah tomat dibuat puree (1 kaleng tomat). – 3 helai daun pandan. – 10 helai daun selasih. – 10 helai daun kemangi. – 2 batang daun vengkel. – Daun pisang. BUMBU YANG DIHALUSKAN: 5 buah cabai merah. 1 ruas jari jahe.   Selengkapnya ...

FRUIT PIE

BAHAN A (KULIT MANIS): I. 100 gram mentega Wysman/ Golden Fern 100 gram margarin margarita/ Mother’s Choice 125 gram gula tepung 1/2 sdt Ny Liem Vanilla Cream 2 btr telur II. 425 gram tepung terigu Zurcon CARA MEMBUAT KULIT MANIS (TEMPAT PIE): 1. Kocok asal bahan A-I hingga tercampur rata. Masukkan bahan A-II sedikit demi sedikit hingga rata. 2. Istirahatkan adonan selama 1 jarn. Giling adonan, cetak dalam cetakan pie yang telah di olesi palmcentrate sambil di rapikan . Lakukan   Selengkapnya ...

ROTI IKAN GULUNG

BAHAN: 4 lembar roti tawar tanpa kulit. 2 sendok makan margarin. ADONAN IKAN: 250 gram daging ikan tuna, cincang 2 sendok teh jahe, parut. 30 gram bawang bombay, cincang. 1 sendok makan kecap manis. 1 sendok makan saus tiram. 2 sendok teh gula pasir. ½ sendok teh merica halus. 1 sendok makan tepung terigu. 1 sendok teh minyak wijen. 1 sendok makan air jeruk nipis. 2 sendok makan minyak untuk menumis CARA MEMBUAT ROTI IKAN GULUNG: 1. Adonan ikan: Panaskan   Selengkapnya ...

KUE WHITE FRUIT CAKE

BAHAN: – 220 g mentega – 300 g gula pasir – 4 kuning telur ayam – 4 putih telur ayam – 60 g mixed peel – 100 g currant – 150 g manisan ceri – 300 g kismis – 180 g tepung terigu – 60 ml jus jeruk CARA MEMBUAT KUE WHITE FRUIT CAKE: – Kocok mentega dan gula hingga lembut. – Tambahkan kuning telur, kocok rata. – Masukkan buah-buahan dan jus jeruk, aduk rata. – Tambahkan terigu, aduk rata.   Selengkapnya ...

KUE LAPIS TEPUNG TERIGU

BAHAN-BAHAN: *1/2 kg tepung terigu *1/2 gelas gula pasir * 31/2 gelas santan * Pewarna makanan secukupnya CARA MEMBUAT KUE LAPIS TEPUNG TERIGU: •Campur santan dan gula pasir lalu aduk. •Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit kedalam campuran santan dan gula agar tidak menggumpal. •Buat dua warna untuk masing-masing adonan. •Siapkan loyang untuk mengukus adonan tersebut dengan menuangkan selapis adonan warna merah ke loyang kemudian kukus selama 3 menit kemudian tuangkan selapis adonan warna putih, selanjutnya sampai adonan habis kemudian   Selengkapnya ...

ROTI GORENG LILIT PISANG

BAHAN: •500 gr tepung terigu protein tinggi • 100 gr Gula pasir • 1 bungkus ragi instan • 30 gr susu bubuk • 3 butir kuning telur • 250 ml air • 100 gr Amanda Margarin BAHAN ISI: • 10 buah Pisang raja, potong dua bagian CARA MEMBUAT ROTI GORENG LILIT PISANG: 1. Campur dalam satu wadah tepung terigu, gula pasir, ragi dan susu bubuk, aduk rata. Tambahkan kuning telur dan air, aduk hingga adonan tercampur rata. 2. Masukkan Amanda   Selengkapnya ...

KUE COKLAT KARAMEL

BAHAN A: – 460 gr gula pasir – 100 gr air – 6 btr kuning telur – 6 butir putih telur – buah segar BAHAN B: – 140 gr tepung terigu – 60 gr coklat bubuk – 100 gr mentega dilelehkan BAHAN CUSTARD: – 50 gr gula pasir – 6 btr kuning telur – 500 ml susu cair CARA MEMBUAT KUE COKLAT KARAMEL: – Panaskan 300 gr gula pasir hingga menjadi karamel, tuangi air, aduk hingga kental. Tuang ke dalam   Selengkapnya ...

Advertisement
 
63 queries in 0.315 seconds.