Resep Kue Kering

 
MEDE GURIH GORENG TEPUNG

BAHAN: • Kacang mede 300 gram • Tepung terigu protein sedang 200 gram • Kaldu ayam bubuk 1 sendok makan • Baking powder 1 sendok teh • Minyak goreng Kunci Mas 1 liter ADONAN PENCELUP: • Tepung beras 100 gram • Tepung tapioka 1 sendok makan • Ketumbar bubuk ½ sendok teh • Merica hitam bubuk ½ sendok teh • Bawang putih bubuk 1 sendok teh • Gula halus 1 sendok teh • Garam secukupnya • Daun jeruk 4 lembar,   Selengkapnya ...

TROPICANA COOKIES

BAHAN: 150 gram Margarin FORVITA 100 gram gula halus 1 kuning telur 1 sdm susu bubuk 125 gram tepung terigu protein sedang 50 gram keju natural, parut 100 gram kelapa parut kering 125 gram keripik jagung 10 buah manisan ceri, potong-potong CARA MEMBUAT TROPICANA COOKIES: 1. Kocok Margarin FORVITA dan gula halus hingga lembut. 2. Tambahkan kuning telur dan susu bubuk, kocok rata. 3. Masukkan tepung terigu keju dan kelapa kering, aduk rata. 4. Ambil satu sendok teh adonan lalu   Selengkapnya ...

NUTTY COOKIES

BAHAN: 225 gram mentega tawar dingin 60 gram gula bubuk 260 gram tepung terigu, sangrai 20 gram susu bubuk 125 gram almond bubuk 1/4 sdt vanili bubuk PELAPIS: 100 gram cokelat masak pekat, lelehkan 150 gram almond sangrai, cincang kasar CARA MEMBUAT NUTTY COOKIES: 1. Kocok mentega dan gula bubuk hingga lembut. 2. Masukkan terigu dan susu bubuk, aduk rata menggunakan sendok kayu. 3. Tambahkan almond bubuk dan vanili, aduk rata. 4. Pulung adonan dan bentuk bulan sabit. Atur di   Selengkapnya ...

KEMBANG GOYANG BAWANG

BAHAN: 250 gram tepung beras 150 gram tepung tapioka 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu ayam bubuk 2 kuning telur, kocok lepas 120 ml air hangat 6 sdm air kapur sirih 2 batang seledri, cincang halus 600 ml minyak goreng CARA MEMBUAT KEMBANG GOYANG BAWANG: 1. Rendam dalam minyak goreng cetakan kembang goyang selama semalam. 2. Campur tepung beras, tepung tapioka, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. 3. Masukkan kuning telur, air hangat dan air kapur, aduk rata. 4. Tambahkan   Selengkapnya ...

KUPING GAJAH

BAHAN: 225 gram tepung terigu protein sedang 25 gram tepung sagu 75 gram gula bubuk 1/4 sdt garam 1 sdm susu bubuk 1/4 sdt vanili bubuk 1 butir telur, kocok lepas 1/2 sdm minyak sayur 75 ml santan hangat dari 1/4 butir kelapa 1 sdm cokelat pasta CARA MEMBUAT KUPING GAJAH: 1. Campur terigu, gula, garam, susu dan vanili, aduk rata. 2. Tambahkan telur kocok dan minyak, aduk rata. 3. Tuang santan sedikit-sedikit sambil uleni hingga kalis. 4. Ambil 1/4   Selengkapnya ...

KAASTENGEL

BAHAN: 300 gram mentega 2 kuning telur 380 gram tepung terigu protein rendah 20 gram susu bubuk 1 sdt baking powder 1 sdt garam 150 gram keju edam, parut 100 gram keju natural, parut OLESAN & TABURAN: 2 kuning telur Keju cheddar, parut CARA MEMBUAT KAASTENGEL: 1. Olesi loyang tipis-tipis dengan margarin. Sisihkan. 2. Kocok mentega dengan mikser berkecepatan sedang hingga agak lembut } 3 menit. Masukkan kuningtelur, kocok kembali 2 menit. 3. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder,   Selengkapnya ...

AKAR KELAPA GURIH

BAHAN: 5 butir telur 2 sdm gula pasir 1 sdt garam 75 gram keju cheddar parut 110 gram kelapa parut kering 200 gram tepung ketan 25 gram tepung sagu 500 ml minyak goreng CARA MEMBUAT AKAR KELAPA GURIH: 1. Kocok telur, gula dan garam menggunakan mikser berkecepatan tinggi, hingga putih. 2. Kurangi kecepatan mikser, masukkan keju, kelapa dan tepung, aduk rata. 3. Masukkan adonan ke dalam kantong plastic segitiga, gunakan spuit bintang. 4. Tekan adonan sepanjang 10 cm, ke dalam   Selengkapnya ...

Advertisement
 
60 queries in 5.897 seconds.