Resep Kue – Page 16 – hobimasak.info

Resep Mooncake Ketan Hitam

8 June 2015 0 Comments

Booming aneka kreasi mooncake. Kreasi mooncake dengan filling mooncake yang lebih variatif, ketan hitam.BAHAN:• 1/2 resep adonan kulit Mooncake 1BAHAN ISI:• 700 gr ketan hitam tanpa kulit, rendam 1/2 jam• 300 ml air panas• 250 gr gula halus• 100 gr tepung terigu• Garam, secukupnya•...

Resep Classic Tiramisu

7 June 2015 0 Comments

Tiramisu merupakan salah satu hidangan penutup di Italia. Berdasarkan bahan intinya, tiramisu termasuk jenis olahan cheese cake. Karena menggunakan keju sebagai bahan utamanya.BAHAN:• 500 gr Lady Finger• 6 kuning telur• 6 putih telur, kocok kaku• 4 sdt cokelat bubuk• 3 sdm gula castor• 200...

Resep Florentine Cookies

6 June 2015 0 Comments

Kreasi cookies memang selalu menarik untuk disimak, dibuat, dan dinikmati saat santai bersama keluarga atau sebagai sajian kala tamu datang berkunjung di rumah. FLORENTINE COOKIES akan menambah meriahnya sajian kue-kue Lebaran di meja ruang tamu Anda.FLORENTINE COOKIESADONAN PATE SABLEBAHAN A : - 200...

Resep Kulit Mooncake 2

6 June 2015 0 Comments

Kudapan dengan rasa yang legit ini bisa menjadi ragam bisnis kuliner Anda. Bagian Mooncake : Kulit , Filling. Untuk membuat adonan kulit Mooncake ada 2 cara, berikut cara membuat kulit mooncake kedua;BAHAN A:• 360 gr tepung terigu Kunci Biru, ayakBAHAN B:• 150 gr tepung...

Resep Tahu Teri Medan

6 June 2015 0 Comments

“Tahu” tiada asing lagi bagi sebagain besar masyarakat. Sifat tahu yang netral membuat tahu mudah dikombinasikan dengan bahan lainnya, dengan rasa gurih, pedas dan manis. “Tahu teri medan” salah satu kreasi camilan/snack yang menggugah selera Anda.BAHAN:• 5 buah tahu kuningBAHAN ISI:• 150 gr...

Resep Mooncake Pisang Keju

5 June 2015 0 Comments

Ragam variasi kuliner kue dari negara Cina, yaitu Mooncake dengan filling perpaduan pisang dan keju, membuat Mooncake semakin lebih variatif. Tetap tidak menghilangkan cita rasa legit dari mooncake awal (filling pasta kacang merah & kacang hijau).BAHAN:• 1 resep adonan kulit Mooncake 1BAHAN ISI:• 825...

Gula Mooncake

5 June 2015 0 Comments

Bagian kedua yang musti kita siapkan untuk membuat kue Mooncake adalah adonan bagian dalam kue /isi kue Mooncake. Yang biasa kita sebut sebagi filling. Untuk filling awalnya hanya dengan pasta kacang merah & kacang hijau, namun kini filling Mooncake bisa lebih banyak...

Kulit Mooncake 1

5 June 2015 0 Comments

Salah satu kuliner dari negara Cina adalah Mooncake, atau ada yang menyebutnya Kue Bulan. Kudapan dengan rasa yang legit ini bisa menjadi ragam bisnis kuliner Anda. Bagian Mooncake : Kulit , Filling. Untuk membuat adonan kulit Mooncake ada 2 cara, untuk cara pertama bahan-bahan...

Resep Dadar Ayam Gurih

3 June 2015 0 Comments

Camilan-snack-kue (goreng /basah) kreasi dari telur dadar yang telah ditambah dengan beberapa bahan, hingga seperti adonan kulit, beraneka jenisnya. Kami sajikan “Dadar Ayam Gurih” diantara aneka jenis. Bahan isi biasa kita jumpai dengan ragout sayuran, kali ini kita coba kreasikan dengan...

Resep Nanas Celup Cokelat

31 May 2015 0 Comments

BAHAN:• 1 buah nanas madu, kupas kulit, cuci bersih• 100 gr white cooking chocolate, lelehkan• 50 gr dark cooking chocolate, lelehkan• 50 gr pink cooking chocolate, lelehkan• Sprinkle warna warni secukupnyaCARA MEMBUAT NANAS CELUP COKELAT:1. Potong nanas bentuk melingkar lalu belah jadi dua, keringkan...

Resep Sweet Potato Bread

31 May 2015 0 Comments

BOILED DOUG:• 50 gr tepung terigu Cakra Kembar• 250 ml airSPONGE DOUGH:• 2 sdm ragi instan• 4 sdm air hangat• 1/3 sdt gulaDOUGH:• 150 gr ubi, kukus dan lumatkan• 350 gr tepung terigu Segi Tiga Biru• 2 sdm susu bubuk full cream• 50 gr...

Resep Lolly Sweet Pineapple

30 May 2015 0 Comments

BAHAN KULIT:• 100 gr margarin• 200 gr tepung terigu Segitiga Biru• 25 gr tepung maizena• 30 gr gula halus• 1/4 sdt garam• 1 butir telur• 1 sdm air es• 1 butir kuning telur untuk olesanFILLING:• 300 gr nanas madu, kupas kulit, cuci bersih• 60...

Browsing Category:Resep Kue