Resep Kue

 
CRISPY PUFF MUSHROOM

KULIT: • 300 gram tepung terigu protein sedang (segitiga) • 675 ml air • 3 butir telur, kocok lepas • 3/4 sdt garam • 1 1/2 sdm Margarin FORVITA, Ielehkan ISI: • 1/2 sdm Margarin FORVITA, untuk menumis • 1/2 buah bawang bombai, cincang halus • 200 gram fillet dada ayam, potong dadu • 100 gram jamur kancing, iris tipis • 1/4 sdt garam • 1 sdt merica bubuk • 150 gram thousand island • 3 sdm susu kental manis   Selengkapnya ...

ROTI ISI DAGING

BAHAN: • Roti tawar tanpa pinggir 3 Ibr • Daging cincang 60 g • Bawang putih, haluskan 3 slung • Bawang merah, haluskan 2 buah • Daun bawang, cincang halus 1 btg • Tepung terigu, 1 sdm cairkan dengan 1 sdm air • Susu cair 50 ml • Lada 1/2 sdt • Tepung roti 100 g • Putih telur, kocok 1 butir • Minyak goreng secukupnya CARA MEMBUAT ROTI ISI DAGING: 1. Rendam roti dengan susu cair, tiris, lalu gepengkan.   Selengkapnya ...

ROTI GULUNG SOSIS

BAHAN: • Roti tawar tanpa kulit 10 lembar • Sosis 10 buah • Keju lembaran, potong-potong 5 buah • Telur ayam 3 butir • Tepung terigu 1 sdm • Tepung roti 100 g • Minyak goreng secukupnya CARA MEMBUAT ROTI GULUNG SOSIS: 1. Letakkan keju dan sepotong sosis di atas satu lembar roti tawar, kemudian gulung dan ikat dengan benang. 2. Campur telur dan terigu, kocok hingga rata, 3. Celupkan roti ke dalam telur, kemudian gulingkan di atas tepung roti   Selengkapnya ...

CHEESY PEKAN COOKIES

BAHAN: • 250 gram mentega dingin, potong-potong • 3 kuningtelur • 1 putih telur • 1 1/2 sdm gula bubuk • 150 gram keju natural, parut • 425 gram tepung terigu protein rendah • 25 gram susu bubuk • 100 gram tepung garut sangrai • 1/2 sdt vanili bubuk • 100 gram pecan sangrai, potong 2 bagian memanjang • Kulit jeruk sunkist, potong korek api ICING: • 1/2 putih telur • 150 gram gula icing •1 sdt cuka CARA MEMBUAT   Selengkapnya ...

SEMAR MENDEM KENTANG

BAHAN: • 2 buah kentang, cuci bersih • 3 butir telur ayam • 100 ml susu segar • Garam secukupnya • Lada bubuk secukupnya • Filma Margarin secukupnya ISI: • 100 gr daging cincang, sangrai • 100 ml air • 1/2 sdt asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air, saring • 1/2 butir gula merah, sisir halus • Garam secukupnya BUMBU HALUS: • 3 butir bawang merah • 1 siung bawang putih • 1/2 sdt ketumbar • 1 butir kemiri   Selengkapnya ...

PUTU BLACK FOREST

BAHAN A: • 4 butir telur ayam • 175 gr gula pasir • 1 sdt cake emulsifier (Tbm, SP atau Ovalet) • 1/2 sdt garam BAHAN B: • 100 gr tepung terigu protein sedang • 30 gr cokelat bubuk, ayak bersama tepung terigu BAHAN C: • 100 gr minyak goreng Tropical • 60 gr dark cooking chocolate Chollata TOPPING: • 100 gr butter cream siap pakai • 100 gr dark cooking chocolate Chollata • Cherry merah • Daun mint CARA   Selengkapnya ...

PUTRI MANDI KENTANG CHOCO CHIP

BAHAN: • 150 gr kentang, kukus, kupas kulit dan haluskan • 75 grtepung ketan Rose Brand • 1 ½ tepung tapioka • 50 ml air hangat • Garam secukupnya ISI: • Choco chip secukupnya SUSU PUTIH: • 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa • 3 sdm gula pasir • 1 lembar daun pandan • 1/2 sdt garam • 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air CARA MEMBUAT PUTRI MANDI KENTANG CHOCO CHIP: 1. Saus Putih: Larutkan gula pasir   Selengkapnya ...

JONGKONG TAPAI KETAN

BAHAN: • 100 gr tepung beras Rose Brand • 50 gr tepung sagu • 1/2 sdt garam • 200 gr tapai ketan hitam • 100 gr tapai ketan warna hijau • 300 ml santan, dari’/2 butir kelapa parut • 500 ml air mendidih PELENGKAP: • 2 butir daging kelapa muda • 200 ml santan kental, dari 1/2 butir kelapa parut CARA MEMBUAT JONGKONG TAPAI KETAN : 1. Campur tepung beras, tepung sagu, gula pasir dan garam, aduk rata. Tuangkan santan   Selengkapnya ...

Advertisement
 
 
9 queries in 0.098 seconds.
Free counters