Resep Masakan Indonesia

 
VEAL STEAK

Veal adalah sebutan dalam bahasa inggris untuk daging sapi muda. Bagimana membuat steak dengan bahan utama daging sapi muda, yang menghasilkan rasa steak nan lezat. Ini resepnya. BAHAN: • 200 gr daging sapi muda (veal) • 1 sdm cuka apel (apple vinegar) • 1/2 sdm kecap manis • 1/2 sdm kecap asin • 1 sdm saus tomat • 3 sdm minyak zaitun • 1/4 sdt merica bubuk • 1/4 sdt kaldu sapi bubuk (beef powder) • 1/2 siung bawang bombay,   Selengkapnya ...

STEAK TEMPE DAGING CINCANG

Steak tidak selalunya berbahan daging. Yuk mencoba steak dengan tambahan bahan pangan yang senantiasa mudah didapat, harga terjangkau, yang tak lain tak bukan adalah tempe. BAHAN: • 100 gr tempe, haluskan • 100 gr daging sapi, cincang • 1 siung bawang puith, haluskan • 1 sdm bawang bombay, cincang halus • 2 sdm saus barbeque botolan • 1 sdm saus tomat • 1 sdm margarin • 1/2 sdt garam • 1/2 sdt penyedap rasa • 1/2 sdt merica bubuk •   Selengkapnya ...

STEAK ROLL

Perpaduan dua jenis daging yaitu daging ayam dan daging sapi yang sudah digiling, dengan tambahan beberapa jenis bumbu, jadilah sajian yang menarik “steak roll”. Dengan saus sebagai pelengkapnya, steak roll siap dinikmati. BAHAN: • 200 gr daging sapi • 100 gr daging ayam giling • 1 butir telur ayam • 1/4 sdt merica bubuk • 1/4 sdt pala bubuk • 1/2 sdt gula pasir • 1/4 sdt penyedap rasa • 1 lembar aluminium foil • Tali atau benang kasur secukupnya   Selengkapnya ...

STEAK GEBUK BUMBU KACANG

Ingin mencoba membuat variasi steak? Mari membuat steak gebuk bumbu kacang dengan panduan resep berikut. BAHAN: • 250 gr daging sapi sirloin • 1 buah jeruk purut • 1 siung bawang putih, haluskan • 1 sdm kecap manis • 1 sdm minyak sayur • 1/4 sdt garam • 1/4 sdt merica bubuk • 1/2 sdm bawang goreng SAUS BUMBU KACANG: • 100 gr kacang tanah, sangrai dan haluskan • 50 gr cabai merah besar, haluskan • 2 siung bawang putih,   Selengkapnya ...

STEAK SAPI LADA HITAM

Tenderloin adalah bahan utama yang dipakai dalam membuat steak sapi lada hitam. Dengan pelengkap baby buncis, paprika merah, koi, dan saus siap pakai steak sapi lada hitam dapat Anda sajikan segera. Copas resepnya yuk! BAHAN: • 200 gr daging sapi has (tenderloin) • 1 sdt lada hitam, tumbuk kasar • 1 sdt kecap manis • 1 sdt minyak zaitun • 1 sdm saus tomat • 1 sdm kecap inggris • 3 sdm minyak wijen • 1/4 sdt garam • 1/4   Selengkapnya ...

STEAK CHICKEN FISH

Merupakan steak dengan perpaduan dua bahan utama yaitu fillet dada ayam dan fillet ikan kakap. Yuk kita membuat steak chicken fish dengan panduan resep ini! BAHAN: • 100 gr daging ayam fillet bagian dada, potong tipis • 100 gr daging fillet kakap, potong tipis • 1/4 sdt merica • 1/4 sdt garam • 1/4 sdt penyedap rasa (bila suka) • 1 sdm saus tomat • 1 sdm kecap manis • 1 sdm saus barbeque • 50 ml minyak zaitun SAUS:   Selengkapnya ...

STEAK AYAM BUMBU KARI

Bagi Anda yang sering menikmati sajian steak di restaurant-restaurant terkenal dan budget yang musti disiapkan tidak sedikit. Kini dengan panduan resep berikut Anda bisa mencoba membuat sendiri di rumah, untuk dinikmati bersama dengan keluarga, dan pastinya bisa lebih menghemat bukan? BAHAN: • 200 gr daging ayam fillet bagian dada • 1 sdm kecap manis • 1/2 sdm minyak sayur • 1 buah jeruk purut BUMBU KARI: • 50 gr cabai merah • 1/2 sdt penyedap rasa (bila suka) • 1/4   Selengkapnya ...

CHICKEN CORA STEAK

Penasaran menu apa ini? Yuk kita copas! Chicken cora steak adalah menu dengan bahan inti fillet dada ayam, yang dicampur dengan beberapa bahan lain seperti; tepung roti kasar, tepung terigu, jagung manis pipil, wortel, telur ayam, dan beberapa bumbu lain. Resep lengkap dan cara membuatnya sebagai berikut. BAHAN: • 200 gr daging ayam fillet bagian dada • 100 gr tepung roti kasar • 50 gr jagung manis pipil • 50 gr wortel, iris tipis • 50 gr tepung terigu •   Selengkapnya ...

Advertisement
 
62 queries in 0.306 seconds.