Resep Masakan Indonesia

 
KERANG SAUS TOMAT

Bersama dengan tomat, paprika merah, bawang bombay, juga minyak zaitun kerang hijau yang kita olah, akan menjadi sajian menu yang bergizi dan sedap. Persiapan selengkapnya untuk mengolahnya simak resep ini yuuk! BAHAN: • 2 buah paprika merah • 1 buah bawang bombay • 2 siung bawang putih • 1 kg tomat • 1 sdm gula pasir • 1 1/2 sdt garam • 2 sdt merica • 500 ml ang ciu • 1 1/2 kg kerang hijau • 3 sdm minyak   Selengkapnya ...

SALAD SOUN

Yuk mencoba membuat sajian salad local! Dengan bahan-bahan yang tidak sulit didapat Anda bisa segera mencoba membuatnya dengan panduan resep berikut. BAHAN: • 100 gr soun • 2 lbr daun selada bokor • 50 gr tauge • 50 gr bengkuang • 100 gr wortel • 200 gr udang peci kupas • 200 ml minyak goreng • 300 ml air untuk merebus SAUS: • 2 buah jeruk nipis • 1 sdm cuka • 10 gr daun ketumbar • 25 gr kacang   Selengkapnya ...

KASEROL KENTANG KEJU

Lezatnya daging sapi cincang bersama bahan lain seperti; kentang tes, keju cheddar, bawang putih, yoghurt tawar, daun peterseli, daun bawang, ada dalam menu kaserol kentang keju ini. Daging sapi cincang hanya sebagai bahan tambahan untuk variasi adonan isi. Sebebarnya untuk isi hanya memakai keju saja sudah cukup. BAHAN: • 250 gr daging sapi cincang • 2 kg kentang tes • 300 ml yoghurt tawar • 150 gr keju cheddar • 2 siung bawang putih • 2 sdt kaldu sapi bubuk   Selengkapnya ...

SALAD SAYUR SAUS KACANG

Adalah sajian yang simple, sehat, segar dengan perpaduan dari beberapa sayuran dengan siraman kacang tanah goreng yang telah ditumbuk kasar dengan beberapa bahan bumbu. BAHAN: • 1/2 buah kol ukuran sedang, iris tipis • 100 gr tauge, bersihkan • 100 gr kacang panjang, petiki sepanjang 2 cm • 200 gr kentang, rebus matang, kupas • 100 gr kangkung, petiki, rebus matang • 100 gr tahu kuning, goreng matang • 300 ml minyak goreng • 1 buah mentimun ukuran sedang •   Selengkapnya ...

SALAD MENTAHAN

Salad ini sangat tepat disajikan sebagai hidangan penutup. Aneka sayuran segar bisa Anda gunakan dalam salad ini. Seperti yang tertera dalam resep berikut. BAHAN: • 200 gr kacang panjang • 200 gr wortel • 100 gr tauge • 1 buah mentimun URAPAN: • 3 buah cabai merah besar • 2 lembar daun jeruk • 2 siung bawang putih • 3 ruas kencur • 1/2 sdt terasi goreng • 1/2 sdt garam • 1 sdt gula pasir • 2 buah jeruk   Selengkapnya ...

SALAD AYAM

Adalah salah satu langkah untuk menikmati sajian berbahan dasar daging ayam. Yaitu dengan mengolahnya menjadi sajian lain selain ayam goreng, ayam pepes, ayam panggang. Tepatnya diolah menjadi salad. Sehingga menu dengan berbahan dasar daging ayam semakin bervariatif. Yuuk Copas cara membuat salad ayam berikut ini. BAHAN: • 250 gr daging dada ayam • 1 bh tomat merah • 1 bh bawang bombay • 2 btg daun bawang kecil • 15 gr daun ketumbar • 2 lbr daun selada bokor •   Selengkapnya ...

GURAME MASAK MADU

Daging ikan gurame yang tebal, membuat ikan jenis ini banyak diminati untuk disajikan dengan teknik pematangan dibakar. Karena gurame bakar memiliki cita rasa yang khas. Gurame masak madu merupakan salah satu sajian menyajikan menu gurame bakar. Berikut resepnya. BAHAN: • 1 ekor gurame (500 gr) • 1 buah jeruk nipis, peras • 3 siung bawang putih • 4 sdm madu • 2 sdt merica • 1/2 sdt garam • 1 ruas jahe • 1 sdm mentega SAMBAL: • 5 butir   Selengkapnya ...

Advertisement
 
27 queries in 0.118 seconds.