Resep Masakan Indonesia

 
SAYUR GORENG

Beberapa bahan sayur berikut seperti; terong ungu, jamur shimeji, kembang kol, yang biasanya diolah menjadi menu masakan, dengan panduan resep berikut Anda bisa menyajikan jenis sayuran tersebut sebagai kudapan dengan saus sebagai pelengkap saat menikmatinya. BAHAN: • 2 buah terong ungu besar • 5 buah jamur shimeji • 200 gr kembang kol • 1 buah bawang bombay besar • 200 gr tepung terigu • 100 gr tepung bumbu • 1 bungkus kaldu ayam bubuk • 1 sdt garam • 1   Selengkapnya ...

SALAD TOMAT SAYUR

Tomat yang begitu banyak mengandung vitamin bagi tubuh, selain disajikan sebagai minuman segar juice tomat, Anda bisa menyajikan menu lain. Menu tersebut adalah salad tomat sayur. Dengan tiga jenis daun selada, lembaran daging asap menu ini begitu memikat kita. BAHAN: • 4 lembar daun selada keriting hijau • 4 lembar daun selada keriting merah • 4 lembar daun selada bokor • 5 buah tomat merah besar • 1 buah zucchini • 3 butir telur • 300 ml air untuk merebus   Selengkapnya ...

ROTI PANGGANG JAMUR

Tingginya kandungan serat yang ada dalam roti gandum, sangat baik bagi kesehatan tubuh. Ciri khas roti gandum adalah banyaknya serat yang terdapat pada permukaan roti. Saat dikunyah agak seret untuk ditelan. Berikut olahan dari bahan roti gandum yang bisa kita siapkan sebagai menu makan pagi. BAHAN: • 8 lembar roti gandum • 1 sdt garam • 1 sdm minyak goreng • 1 buah bawang bombay • 1/2 buah paprika merah • 1 siung bawang putih • 1 sdt merica •   Selengkapnya ...

SALAD KENTANG KAKAP

Adalah salah satu menu olahan daging ikan kakap yang dikombinasikan dengan kacang merah segar. Dengan campuran beberapa bahan seperti mustard, minyak zaitun, garam, merica, air jeruk nipis yang diaduk rata sebagai sausenya, yang nantinya menjadi sause, pendamping saat menyajikan salad kentang kakap. Bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuatnya ada dalam resep berikut. BAHAN: • 300 gr kentang tes • 200 gr kacang merah segar • 1200 ml air untuk merebus • 250 gr daging kakap • 2 sdm margarin •   Selengkapnya ...

PAI SAYUR MOZARELLA

Dengan menggunakan adonan pai siap pakai atau filo pastry, menyiapkan pai sayur mozarella mejadi lebih menghemat waktu Anda di dapur. BAHAN: • 3 buah adonan pai, siap pakai • 300 gr keju mozzarella • 1 butir telur • 2 sdm minyak goreng • 1/2 buah paprika merah • 1/2 buah paprika hijau • 1 buah tomat • 1/2 sdt garam • 1/2 sdt merica • 100 gr nanas • 100 gr jamur kancing • 4 lembar daging asap • 1   Selengkapnya ...

PAI KARI

Yuk mencoba membuat pai isi daging ayam cincang! Dengan panduan resep berikut Anda bisa mulai membuatnya. BAHAN: • 2 sdm minyak goreng • 1 bh bawang bombay • 250 gr daging ayam cincang • 1 sdm bubuk kari • 6 sdm air • 1 sdt garam • 1 sdt merica • 2 sdt tepung maizena • 1 butir telur • 2 lembar filo pastry • 1 batang daun bawang CARA MEMBUAT PAI KARI: 1. Bawang Bombay dikupas lalu dicincang kasar,   Selengkapnya ...

JAMUR KUKUS

Merupakan salah satu menu pilihan untuk kategori hidangan pembuka dalam sajian makan pada sebuah perayaan. Selain bahan yang mudah diperoleh, waktu memasak juga singkat. Berikut resep dan cara memasaknya. BAHAN: • 10 buah jamur hioko besar, segar • 1 sdm minyak goreng • 500 ml air untuk merebus • 1 bh bawang bombay • 2 siung bawang putih • 10 gr daun bayam • 1/2 bh paprika merah • 1/2 sdt garam • 1/2 sdt merica • 25 gr keju   Selengkapnya ...

JAGUNG SAUS BAWANG

Jagung tidak hanya sebatas kita nikmati sebagai jagung bakar, atau jagung rebus. Selain menjadi komposisi untuk menu sayur asem, jagung bisa kita sajikan menjadi menu yang menarik, yaitu jagung saus bawang. Penasaran cara memasaknya, simak resep berikut! BAHAN: • 4 buah jagung manis • 200 ml minyak goreng • 2 buah bawang bombay • 2 siung bawang putih • 2 ruas jahe • 1 ruas kunyit • 1 sdt jintan • 1 sdm gula pasir • 200 ml yogurt tawar   Selengkapnya ...

Advertisement
 
62 queries in 0.300 seconds.