PENGENALAN BAHAN DAN BUMBU (MASAKAN KOREA)

1. ANG CIU (Arak Beras) Adalah sejenis minuman beralkohol yang biasa disebut dengan arak merah. Bumbu ini biasa dipakai dalam masakan China dan Korea. Ang Ciu banyak dijual di pasar tradisional pecinan   Resep Selengkapnya ...

RESEP PAJEON

BAHAN: • 50 gram tepung terigu • 1 gelas air • 2 butir telur • 1 buah bawang prei, cincang halus • Garam dan merica halus secukupnya • Sedikit minyak untuk menggoreng   Resep Selengkapnya ...

RESEP GIMBOP

BAHAN: • 4 lembar gim (nori) • 1 mangkuk nasi • 1 kaleng tuna original • 2 butir telur • 1 buah wortel, kukus, lalu iris tipis memanjang mencetak • Mayones secukupnya   Resep Selengkapnya ...

RESEP SAEWOO BOKUMBOP

BAHAN: • 3 piring nasi putih dingin • 150 gram udang kupas • 1 buah wortel, potong dadu • 1 batang daun bawang, cincang • 2 siung bawang putih, geprak, cincang halus   Resep Selengkapnya ...

RESEP BIBIMBOP

BAHAN: • 150 gram daging sapi giling • 1 genggam doraji/akar bellflower (bisa diganti daun bayam) • 1 genggam kecambah • 1 buah daun selada • 3 buah jamur shitake, rendam air   Resep Selengkapnya ...

RESEP BULDAK

BAHAN: • 250 gram paha ayam, potong-potong jadi 8-10 • 2 sdm kecap • 1 sdm madu • 2 sdm cheong ju (ang ciu) • 1 batang daun bawang, cincang halus •   Resep Selengkapnya ...

RESEP CHAM PONG

BAHAN: • 300 gram mie telur segar • 50 gram daging sapi tanpa lemak, potong tipis • 25 gram udang kecil, kupas kulitnya • 25 gram cumi, buang tinta, potong bulat •   Resep Selengkapnya ...

RESEP DAEJI GALBI

BAHAN: • 500 gram iga sapi, cuci bersih, potong per ruas • 2 ruas jari jahe, cincang halus • 2 buah bawang merah, haluskan • 1 siung bawang putih, geprak, cincang halus   Resep Selengkapnya ...

RESEP JAPCHAE

BAHAN: • 300 gram dang myun (bisa diganti dengan bihun jagung) • 100 gram daging sapi tanpa lemak, potong tipis • 5 jamur shitake, rendam 1 jam potong tipis • 1 buah   Resep Selengkapnya ...

Resep Terbaru

RESEP MIE KOCOK

Posted on 31 October 2014

PENGENALAN BAHAN DAN BUMBU (MASAKAN...

Posted on 31 October 2014

KERIPIK COMBRO KERING

Posted on 30 October 2014

RESEP PAJEON

Posted on 30 October 2014

Gudeg Kaleng
56 queries in 0.384 seconds.