Browsing Category:Resep Masakan

Resep Tumis Kangkung Oncom

0 Comments
BAHAN:• Oncom 350 g, haluskan• Kangkung 2 ikat, siang• Bawang daun 2 batang, iris halus• Seledri 2 batang, iris halus• Minyak goreng 5 sdm• Bawang putih 2 siung, haluskan• Kecap ikan 4 sdmBUMBU HALUS:• Bawang merah 8 butir• Bawang putih 4 slung• Cabai merah...
Continue reading
Share

Resep Rica-Rica Salmon

0 Comments
BAHAN:500 gram salmon panggang/goreng7 siung bawang merah, iris tipis 2 batang serai, memarkan5 lembar daun jeruk, buang tulang130 gram tempe, potong matchstick, goreng kering50 gram tauge, bersihkan akarnya75 gram buncis, potong 3 cm, rebus500 ml Minyak goreng SunCoBUMBU HALUS:2 ibu jari jahe, kupas20 buah...
Continue reading
Share

Resep Rempah Tongkol

0 Comments
BAHAN:250 gram kelapa parut kasar150 gram tongkol kukus, suwir-suwir1 sdm tepung sagu1 butir telur, dikocok lepasminyak untuk menggorengBUMBU HALUS:1/2 sdt ketumbar4 siung bawang putih3 buah cabai rawit merah1 cm kunyit1 sdt garam3/4 sdt gula pasirCARA MEMBUAT REMPAH TONGKOL:1. Tambahkan gula dan garam, tumis hingga...
Continue reading
Share

Resep Tumis Pare Oncom

0 Comments
BAHAN:• Pare 200 g• Oncom 250 g, tumbuk kasar• Lengkuas 2 cm, memarkan• Cabai merah 3 buah, iris serong tipis• Teri nasi tawar 50 g, goreng• Minyak goreng 3 sdmBUMBU HALUS:• Cabai rawit merah 10 buah• Bawang merah 5 butir• Bawang putih 2 slung•...
Continue reading
Share

Resep Sambal Goreng Labu Siam

0 Comments
BAHAN:2 buah labu siam, belah jadi 23 buah cabai merah, buang bijinya, iris serong300 cc santan5 butir bawang merah, iris tipis1 lembar daun salam2 cm lengkuas, memarkan2 sdt gula merahBUMBU HALUS:2 siung bawang putih2 buah cabai merah2 cm kencur1/4 sdt terasi matang1 sdt garamCARA...
Continue reading
Share

Resep Kering Kentang Kacang

0 Comments
BAHAN:500 gram kentang, potong korek api150 gram kecang tanah goreng2 buah cabai merah, potong-potong2 lembar daun salam1 cm lengkuas, memarkan100 gram gula pasir3/4 sdm garam2 sdm air asam75 ml minyak goreng, untuk menumisBUMBU HALUS:10 siung bawang putih5 butir bawang merah4 buah cabai merah, buang...
Continue reading
Share

Resep Oncom Buncis Pedas

0 Comments
BAHAN:• Buncis 12 batang, siangi, potong setebal 1 cm• Wortel 50 g, potong dadu 1 cm• Jagung manis pipil 50 g• Oncom 200 g, cetak bulat• Air 50 ml• Cabai rawit merah 8 buah, iris kasar• Daun salam 1 lembar • Minyak goreng 3...
Continue reading
Share

Resep Sambal Goreng Daging Gelinding

0 Comments
BAHAN:250 gr daging sapi giling2 siung bawang putih, haluskan3 buah cabai merah, haluskan350 ml santan2 buah cabai merah, iris halus5 buah bawang merah, iris halus1 buah tomat, potong-potong1 lembar daun salam2 cm lengkuas, memarkan1/4 sdt garam1/4 sdt gula pasir1/2 sdt asamCARA MEMBUAT SAMBAL GORENG...
Continue reading
Share

Resep Ayam Laksa

0 Comments
BAHAN:300 gram dada ayam, rebus1/2 ikat kemangi, petik daunnya150 ml santan kental1 batang serai1 lembar daun salam3 lembar daun jeruk3 sdm minyak goreng, untuk menumisBUMBU HALUS:6 butir bawang merah3 siung bawang putih1 buah cabai merah,buang bijinya1 butir kemiri1/2 sdm ketumbar2 cm kunyit1 cm jahe1...
Continue reading
Share

Resep Tumis Oncom Cabe Ijo

0 Comments
BAHAN:• Oncom 300 g, potong dadu 1x1 cm • Cabai hijau 5 buah, iris bulat 1 cm• Petai 3 papan, kupas belah 2• Bawang merah 5 butir, iris tipis• Bawang putih 3 siung, iris tipis• Daun salam 2 lembar• Lengkuas 2 cm, memarkan• Serai...
Continue reading
Share

Resep Sambal Goreng Ati Ampela

0 Comments
BAHAN:250 gr hati ayam, rebus 15 menit, tiriskan250 gr ampela, rebus hingga lunak, tiriskan250 gr udang kupas350 cc santan dari ½ butir kelapa3 buah cabai merah, iris tipis5 butir bawang merah, iris tipis1 buah tomat potong-potong1 lembar daun salam1 cm lengkuas memarkan1/2 sdt asam2...
Continue reading
Share

Resep Nasi Goreng Special

0 Comments
BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN:- 2.5 ons nasi putih- 1/4 buah tomat merah, iris- 2 sendok makan minyak untuk menumis- 1 sendok makan kecap manis- 1 sendok makan kecap asin- 1 ons udang sedang, kupas- 5 buah bakso sapi, iris bulat 1/2 ons kacang polong- 1/2...
Continue reading
Share