Resep Masakan – Page 83 – hobimasak.info

Resep Kerang Masak Anam

21 June 2014 0 Comments

BAHAN:1 kg kerang hijau kulit1 batang serai, memarkan3 lembar daun jeruk400 ml santan dari ½ butir kelapa1 sdt garam1/2 sdt gula pasir2 sdm minyak goreng, urtuk menumisBUMBU HALUS:6 butir bawang merah3 slung bawang putih2 butir kemiri, bakar1 cm lengkuas2 cm kunyit1/8 sdt jintanCARA MEMBUAT...

Resep Udang Bumbu Bawang

20 June 2014 0 Comments

BAHAN:• Udang jerbung 7 ekor• Air lemon dan kecap manis @ 1 sdm• Garam 1 sdt• Minyak goreng 3 sdmBUMBU HALUS:• Bawang putih 6 siung• Kemiri 8 butir, sangrai• Kunyit 3 cm, bakar, kupas• Garam 1 sdt• Merica butiran 1/2 sdtCARA MEMBUAT UDANG BUMBU...

Resep Sambal Bajak

20 June 2014 0 Comments

BAHAN:1/2 sdt garam5 sdm minyak goreng2 bh tomat, iris1 lembar daun salam1 btg serai, memarkan1 cm lengkuas, memarkan2 sdm asam jawa, larutkan dalam sedikit airBUMBU YANG DIULEK:10 buah cabai merah3 butir bawang merah1 sdm terasi bakar1 sdm gula jawaCARA MEMBUAT SAMBAL BAJAK:1. Panaskan minyak,...

Resep Omelet Mie (Martabak Mie)

20 June 2014 0 Comments

BAHAN:- 1 bungkus Mie instan (direbus)- 2 btr Telur ayam (dikocok)- 1 buah Cabe merah besar (buang bijinya, iris bulat tipis)- 2 siung Bawang merah (iris tipis)- Minyak goreng secukupnyaCARA MEMASAK OMELET MIE:- Campurkan mie rebus dengan kocokan telur, tambahi bumbu mie, aduk rata.-...

Resep Sayur Kapau

20 June 2014 0 Comments

BAHAN:150 gram nangka muda, potong-potong150 gram rebung rebus8 lonjor kacang panjang, potong 3 cm6 lembar kol, sobek-sobek2 batang serai, memarkan4 lembar daun jeruk1 lembar daun kunyit2 lembar daun salam1000 ml santan encer1 potong asam kandisBUMBU HALUS :8 butir bawang merah5 siung bawang putih4 buah...

Resep Udang Saus Kacang

19 June 2014 0 Comments

BAHAN:• Udang windu 7 ekor• Air jeruk nipis 1 sdm• Bawang bombay 1/2 buah, cincang halus• Margarin 2 sdm• Jahe 3 cm, cincang halus• Kecap manis, saus tomat, saus tiram dan kecap ikan @ 1 sdm• Garam dan merica bubuk secukupnyaBAHAN SAUS:• Kacang tanah...

Resep Sambal Ayam Goreng Kalasan

19 June 2014 0 Comments

BAHAN:10 bh cabai merah, buang bijinya lalu direbus sebentar1 buah tomat, rebus6 butir bawang merah50 cc air kaldu ayam3 sdt gula jawa1/2 sdt garam3 sdm minyak sayurCARA MEMBUAT SAMBAL AYAM GORENG KALASAN:1. Haluskan cabai merah, gula jawa, tomat dan bawang merah.2. Panaskan minyak...

Resep Orak-Arik Telur

19 June 2014 0 Comments

BAHAN YANG DIPERLUAKAN:- 2 butir telur dikocok lepas- 1/4 sendok teh merica- 4 siung bawang putih- 3 siung kemiri sangraiCARA MENGOLAH BAHAN:1 Buat urak-arik telur: panaskan minyak, tuang campuran telur dan garam sambil diaduk hingga telur berbutir-butir, setelah matang, angkat, sisihkan.2. Tummis bumbu halus...

Resep Udang Paprika

18 June 2014 0 Comments

BAHAN:• Udang jerbung 7 ekor• Garam 1 slit• Air jeruk nipis 1 sdm• Bawang putih 2 siung, haluskan• Minyak goreng 2 sdmBUMBU PERENDAM:• Kecap manis 100 ml• Paprika bubuk 2 sdm• Saus cabai 2 sdm• Bawang merah goreng 1 sdm, haluskan• Merica bubuk 1/2...

Resep Perkedel Kentang

18 June 2014 0 Comments

BAHAN:3 siung bawang putih, dikeprek2 bh bawang merah, diiris halus400 gr kentang100 gr daging sapi, cincang halus1 bh kuning telur1 bh putih telurMerica secukupnyaPala secukupnyaGaram secukupnyaMinyak untuk menggorengCARA MEMBUAT PERKEDEL KENTANG:1. Iris kentang selebar 2 cm lalu goreng sampai kecokiatan.2. Tumis bawang putih dan...

Resep Nasi Goreng Mutiara

18 June 2014 0 Comments

BAHAN:- 3 sdm minyak goreng- 2 butir telur, kocok lepas- 3 siung bawang putih, cincang- 2 piring nasi putih- 2 sdt kecap asin- 1 sdt garam- 1 sdt merica bubuk- 1 sdt kecap manis- 2 sdm kacang polong- 1 batang wortel, potong dadu, rebus...

Resep Opor Kering

18 June 2014 0 Comments

BAHAN:1 ekor ayam kampung, potong 8 bagian1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan1 lembar daun jeruk1 lembar daun salam200 ml santan kental50 ml Minyak Goreng TROPICAL untuk menumisBUMBU HALUS:10 butir bawang merah5 siung bawang putih2 butir kemiri1/2 cm jahe1/2 cm lengkuas1 cm kencur½ sdt...

Browsing Category:Resep Masakan