PENGENALAN BAHAN DAN BUMBU (MASAKAN KOREA)

1. ANG CIU (Arak Beras) Adalah sejenis minuman beralkohol yang biasa disebut dengan arak merah. Bumbu ini biasa dipakai dalam masakan China dan Korea. Ang Ciu banyak dijual di pasar tradisional pecinan   Resep Selengkapnya ...

TIPS MENYIMPAN & MENGGUNAKAN MINYAK GORENG

TIPS MENYIMPAN & MENGGUNAKAN MINYAK GORENG: 1 . Belilah minyak goreng dalam kapasitas yang besar, misalkan 2 liter. Hal ini dilakukan karena sampah plastik rumah tangga yang dihasilkannya akan lebih sedikit dibandingkan   Resep Selengkapnya ...

BOLA BOLA KETAN

BAHAN: • Tepung ketan 500 gram • Garam 1 sendok teh • Air hangat 300 ml • Air kapur sirih 2 sendok teh • Pewarna makanan merah muda secukupnya • Air secukupnya   Resep Selengkapnya ...

KRUPUK UDANG

BAHAN-BAHAN: – 1 kg udang – 1 kg tepung kanji BUMBU-BUMBU: – 5 biji bawang putih – 1 sendok makan gula – Garam secukupnya CARA MEMBUAT KRUPUK UDANG: -Udang dicuci dan dikupas   Resep Selengkapnya ...

SALE PISANG BASAH

BAHAN : Buah pisang dan natrium bisulfit 15 gram/liter air CARA PEMBUATAN SALE PISANG (CARA BASAH) : • Teknik basah dengan menggunakan natrium bisulfit. Kupas kulit pisang yang telah tua dan matang   Resep Selengkapnya ...

YOGHURT

YOGHURT • Yogurt, adalah susu yang dibuat melalui fermentasi bakteri. Yoghurt dapat dibuat dari susu apa saja, termasuk susu kacang kedelai. • Tetapi produksi modern saat ini didominasi susu sapi. • Fermentasi   Resep Selengkapnya ...

TIP MEMBUAT KETUPAT

KETUPAT menjadi bagian yang tak terpisahkan dalam perayaan Idul Fitri. Namun, tentu ketupat tidak hanya boleh disantap pada saat hari besar tersebut, seperti halnya ketupat sayur ataupun makanan lain dari selurih pelosok   Resep Selengkapnya ...

KERUPUK RAMBAK

TIPS SUKSES MEMBUAT RAMBAK • Cara membuat air kapur sirih: Siapkan air bersih sebanyak 5 liter, campurkan kapur sirih sebanyak 100 gram ke dalam air tersebut, adukaduk hingga semuanya larut dalam air   Resep Selengkapnya ...

MENGURANGI ASIN PADA IKAN ASIN

AIR CUCIAN BERAS KURANGI ASIN PADA IKAN ASIN • Mengolah ikan asin memang gampang-gampang susah, terutama bagi Anda yang tidak terlalu menyukai rasa asin. Sebenarnya ada cara yang mudah untuk mengurangi rasa   Resep Selengkapnya ...

Resep Terbaru

KURMA LATTE

Posted on 27 November 2014

BUBUR DUA WARNA

Posted on 27 November 2014

COCA FLOAT

Posted on 26 November 2014

BUBUR SAGU MANIS

Posted on 26 November 2014

Gudeg Kaleng
49 queries in 0.417 seconds.