RESEP ACAR IKAN

RESEP ACAR IKAN
ACAR IKAN - liacatering.net

1. BAHAN

1) Ikan belanak 4 ekor

2. BUMBU

1) Bawang putih 6 siung
2) Laos 1 batang
3) Lombok merah 2 buah
4) Cuka 1 sendok makan
5) Kemiri 3 biji
6) Garam ½ sendok makan
7) Kunyit ½ rsj
8) Garam 1 sendok makan

3. CARA PEMBUATAN

1) Ikan dibersihkan, dicuci, digoreng.
2) Lombok diiris panjang, bawang putih, laos diiris halus, kunyit, kemiri, garam dihaluskan.
3) Semua bumbu ditumis, diberi air 1 cangkir sampai mendidih.
4) Ikan dimasukkan, diberi cuka.
5) Diangkat setelah masak, ikan jangan sampai hancur.

SUMBER:
ACAR IKAN Reviewed by HobiMasak.info on .
From Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia
Disadur oleh : Ika Budiawati, Kemal
.
Rating: 5

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP WEDANG RONDE KUAH SANTAN

Posted on 25 March 2015

RESEP NASI BAKAR RENDANG

Posted on 25 March 2015

RESEP PEMPEK KRIUK

Posted on 25 March 2015

RESEP RONDE JAHE

Posted on 24 March 2015

Gudeg Kaleng
10 queries in 0.835 seconds.