RESEP ASEM BANDENG LAMONGAN

RESEP ASEM BANDENG LAMONGAN
ASEM BANDENG LAMONGAN - kitabmasakan.com

BAHAN :

2 ekor bandeng, dibersihkan don dipotong-potong

6 bh bawang merah, diiris tipis.

2 siung bawang putih, diiris tipis.

1 ruas jari jahe

1 ruas jari kunyit

1 ruas jari lengkuas

Cebe rawit secukupnya

2 bh tomat

1 batang serai

2 lembar daun salam

Air, garam dan penyedap rasa se ukupnya.

CARA MEMASAKĀ  ASEM BANDENG LAMONGAN :

1. Tunis semua bumbu yang tersedia hingga keluar bau aromanya.

2. Masukkan air dan tambahkan garam secukupnya. Tunggu

sampai mendidih baru masukkan potongan ikan bandeng.

3. Masukkan potongan-potongan tomat. Tunggu sampai ikannya matang.

Pastikan jika kuah tidak terasa amis berarti sudah matang, baru angkat dari api.

SUMBER:
ASEM BANDENG LAMONGAN Reviewed by HobiMasak.info on .
From Aneka Resep Masakan Nusantara ( Ny-Wenny R,Endang S,Emilia S- CV Bringin 55 Solo).
Rating: 3

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

BUBUR AYAM

Posted on 27 January 2015

RESEP BACANG ISI DAGING CINCANG

Posted on 26 January 2015

MIE GORENG KERANG

Posted on 22 January 2015

RESEP AGAR-AGAR

Posted on 22 January 2015

Gudeg Kaleng
10 queries in 0.478 seconds.