RESEP AYAM PANGGANG BUMBU RUJAK

RESEP AYAM PANGGANG BUMBU RUJAK
AYAM PANGGANG BUMBU RUJAK - resepbunda.wordpress.com

BAHAN :
1 ekor ayam, potong 10 bagian.
1 ruas lengkuas, memarkan.
1 hatang serai, mernarkan.
500 ml santan dari 1 butir kelapa
BUMBU YANG DIHALUSKAN :
5 bh cabai merah.
7 bh bawang merah.
3 siung bawang putih.
5 butir kemiri.
2 ruas kunyit, bakar.
Garam secukupnya.
Gula merah secukupnya.
CARA MEMBUAT AYAM PANGGANG BUMBU RUJAK :
1. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan serai hingga harum. Tuang santan, aduk rata, didihkan.
2. Masukkan ayam, masak hingga matang dan kuah mengering, angkat.
3. Panggang di atas bara api. Sajikan.

SUMBER:
AYAM PANGGANG BUMBU RUJAK Reviewed by HobiMasak.info on .
From Aneka Resep Masakan Nusantara ( Ny-Wenny R,Endang S,Emilia S- CV Bringin 55 Solo).
Rating: 4

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP SOTO BIHUN BAKSO

Posted on 21 December 2014

RESEP KARI KAMBING KURMA

Posted on 20 December 2014

RESEP KROKET AYAM MIE

Posted on 19 December 2014

RESEP TUMIS BAYAM JAGUNG TAHU

Posted on 18 December 2014

Gudeg Kaleng
43 queries in 0.404 seconds.