Custom Search

Resep Masakan Indonesia

Posted by hobi masak on Apr - 6 - 2012 under Masakan Indonesia, Resep Masakan
RESEP BAKSO UDANG
BAKSO UDANG - shw.nadiasuyat.fotopages.com

BAHAN :
• 250 gr udang kupas
• 6 ekor udang besar (kupas, sisakan ekornya)
• 500 ml minyak goreng
• 150 ml air
• 1 siung bawang putih
• 1 siung bawang merah
• 1 butir putih telur
• 1 sdt garam
• 1/4 sdt merica
• 1/4 sdt pala
• 1/2 sdt penyedap rasa
PELENGKAP :
• Saus sambal thailand
CARA MEMBUAT BAKSO UDANG :
1. Tuangkan udang kupas, tepung kanji, air, bawang putih, bawang merah, garam, merica,
pala, penyedap rasa ke dalam food processor/blender, proses sampai halus.
2. Keluarkan adonan dari wadah, lalu masukkan putih telur, aduk rata.
3. Bentuk adonan menjadi bakso bulat lonjong, kemudian selipkan udang besar yang sudah dikupas ke bagian tengah adonan bakso. Ulangi sampai adonan habis.
4. Panaskan minyak di wajan, lalu goreng bakso sambil sesekali diaduk sampai warnanya kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.
5. Sajikan bakso udang dengan sambal thailand.

Suka postingan ini? Bagikan dan Tinggalkan komentar di bawah ini, terima kasih! :)

Tag Resep: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

SUMBER:
BAKSO UDANG Reviewed by HobiMasak.info on . From 30 Resep Lezat Variasi Mi & Bakso (Anti Aprilyanti – Daras Books). Rating: 4
Google+ Hobi Masak Hobi Masak Android App Mobile Version
Gudeg Kaleng

RESEP PEPES TERI NASI

Posted on Apr - 24 - 2014

RESEP KASEROL JAMUR

Posted on Apr - 23 - 2014

RESEP RENDANG PARU

Posted on Apr - 23 - 2014

RESEP BOLA CARA BIKANG

Posted on Apr - 23 - 2014

RESEP TRANCAM

Posted on Apr - 23 - 2014

RESEP SUP KIKIL

Posted on Apr - 22 - 2014

RESEP RAWON BUNTUT

Posted on Apr - 22 - 2014

RESEP KUE MANGKOK UBI – TALAS

Posted on Apr - 22 - 2014

57 queries in 0.219 seconds.