RESEP BALADO KENTANG

RESEP BALADO KENTANG
BALADO KENTANG - rombongsurabaya.wordpress.com

BAHAN :
500 gm kentang potong lipis, rendam dalam air yang dibubuhi air kapur sirih
6 buah cabai merah tumbuk kasar
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
minyak untuk menggoreng kentang
BUMBU HALUS :
5 siung bawang putih
2 buah cabai merah
2 cm lengkuas, memarkan
pala dan garam secukupnya
CARA MEMBUAT BALADO KENTANG :
1. Goreng kentang hingga kering kemudian tiriskan.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum kemudian masukkan kentang.
Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Angkat.

Untuk 10 porsi

SUMBER:
BALADO KENTANG Reviewed by HobiMasak.info on .
From Bonus Majalah Sedap Edisi 09/I-Aug 2000 Aneka Tumpeng.
Rating: 3

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

KURMA LATTE

Posted on 27 November 2014

BUBUR DUA WARNA

Posted on 27 November 2014

COCA FLOAT

Posted on 26 November 2014

BUBUR SAGU MANIS

Posted on 26 November 2014

Gudeg Kaleng
45 queries in 0.309 seconds.