RESEP BANDENG BUMBU BALI

RESEP BANDENG BUMBU BALI
BANDENG BUMBU BALI - kitabmasakan.com

BAHAN I:
500 gram bandeng dibersihkan
250 ml minyak untuk menggoreng
50 ml minyak untuk menumis
2 buah tomat, dibagi 8 bagian
2 sendok makan kecap manis
BAHAN II:
1 sendok makan ketumbar
3 cm kunyit tua
2 siung bawang putih
1 sendok teh garam
50 ml air
BUMBU DIHALUSKAN :
10 buah cabai merah
5 buah bawang merah
3 siung bawng putih
3 cm jahe
4 butir kemiri
CARA MEMBUAT BANDENG BUMBU BALI :
1. Lumuri ikan dengan bahan II yang sudah dihaluskan,diamkan 15 menit, kemudian goreng dengan minyak
yang sedang panasnya hingga kecoklatan
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, kemudian masukkan tomat, kecap manis, dan 100 ml air
masak hingga tomat hancur dan air agak berkurang.
3. Masukkan ikan bandeng, masak hingga bumbu meresap. Angkat.

SUMBER:
BANDENG BUMBU BALI Reviewed by HobiMasak.info on .
From Lezaat dan Tidak Amis (Aneka Resep Ikan & SeaFood)-BadiatulMuchlisinAsti&LaelaNurisysyafa'ah-MediaPressindo.
Rating: 4

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

KERIPIK CIRENG PEDAS

Posted on 31 October 2014

RESEP MIE KOCOK

Posted on 31 October 2014

PENGENALAN BAHAN DAN BUMBU (MASAKAN...

Posted on 31 October 2014

KERIPIK COMBRO KERING

Posted on 30 October 2014

Gudeg Kaleng
48 queries in 0.260 seconds.