RESEP BAWANG AYAM

RESEP BAWANG AYAM
BAWANG AYAM - resep99.blogspot.com

1. BAHAN

1) Ayam 1 ekor
2) Air 1 cangkir
3) Minyak 1 cangkir

2. BUMBU

1) Bawang merah 20 buah
2) Bawang putih 4 siung
3) Lombok merah 4 biji
4) Lada halus ½ sendok teh
5) Laos 6 potong
6) Cuka 3 sendok makan
7) Garam 1 sendok makan
8) Kecap 2 sendok makan

3. CARA PEMBUATAN

1) Ayam dipotong-potong, dicuci bersih lalu digoreng.
2) Bawang merah diirisi, lombok merah dibelah dua.
3) Kecuali bawang merah dan lombok, bumbu yang lain digiling sampai halus.
4) Kemudian ayam goreng beserta bumbu-bumbu tersebut dimasukkan kedalam sebuah panci tempat penggoreng, dibubuhi cuka dan kecap serta garam terus ditutup sampai rapat.
5) Direbus sampai ayam itu empuk.

SUMBER:
BAWANG AYAM Reviewed by HobiMasak.info on .
From Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia
Disadur oleh : Ika Budiawati, Kemal
.
Rating: 3

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP SCONE JAHE SAUS STRAWBERRY

Posted on 20 September 2014

RESEP SAMBAL CIBIUK

Posted on 20 September 2014

RESEP MARSHMELLOW RENYAH

Posted on 19 September 2014

RESEP SAMBAL TERI SANTAN

Posted on 19 September 2014

Gudeg Kaleng
50 queries in 0.202 seconds.