RESEP BAWANG AYAM

RESEP BAWANG AYAM
BAWANG AYAM - resep99.blogspot.com

1. BAHAN

1) Ayam 1 ekor
2) Air 1 cangkir
3) Minyak 1 cangkir

2. BUMBU

1) Bawang merah 20 buah
2) Bawang putih 4 siung
3) Lombok merah 4 biji
4) Lada halus ½ sendok teh
5) Laos 6 potong
6) Cuka 3 sendok makan
7) Garam 1 sendok makan
8) Kecap 2 sendok makan

3. CARA PEMBUATAN

1) Ayam dipotong-potong, dicuci bersih lalu digoreng.
2) Bawang merah diirisi, lombok merah dibelah dua.
3) Kecuali bawang merah dan lombok, bumbu yang lain digiling sampai halus.
4) Kemudian ayam goreng beserta bumbu-bumbu tersebut dimasukkan kedalam sebuah panci tempat penggoreng, dibubuhi cuka dan kecap serta garam terus ditutup sampai rapat.
5) Direbus sampai ayam itu empuk.

SUMBER:
BAWANG AYAM Reviewed by HobiMasak.info on .
From Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia
Disadur oleh : Ika Budiawati, Kemal
.
Rating: 3

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP KROKET AYAM MIE

Posted on 19 December 2014

RESEP TUMIS BAYAM JAGUNG TAHU

Posted on 18 December 2014

RESEP OSENG TEMPE CABE HIJAU

Posted on 17 December 2014

RESEP MUFFIN BLUEBERRY

Posted on 16 December 2014

Gudeg Kaleng
43 queries in 0.393 seconds.