RESEP BAWANG AYAM

RESEP BAWANG AYAM
BAWANG AYAM - resep99.blogspot.com

1. BAHAN

1) Ayam 1 ekor
2) Air 1 cangkir
3) Minyak 1 cangkir

2. BUMBU

1) Bawang merah 20 buah
2) Bawang putih 4 siung
3) Lombok merah 4 biji
4) Lada halus ½ sendok teh
5) Laos 6 potong
6) Cuka 3 sendok makan
7) Garam 1 sendok makan
8) Kecap 2 sendok makan

3. CARA PEMBUATAN

1) Ayam dipotong-potong, dicuci bersih lalu digoreng.
2) Bawang merah diirisi, lombok merah dibelah dua.
3) Kecuali bawang merah dan lombok, bumbu yang lain digiling sampai halus.
4) Kemudian ayam goreng beserta bumbu-bumbu tersebut dimasukkan kedalam sebuah panci tempat penggoreng, dibubuhi cuka dan kecap serta garam terus ditutup sampai rapat.
5) Direbus sampai ayam itu empuk.

SUMBER:
BAWANG AYAM Reviewed by HobiMasak.info on .
From Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia
Disadur oleh : Ika Budiawati, Kemal
.
Rating: 5

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP MIE KUAH ASAM MANIS

Posted on 21 October 2014

RESEP NAKJIBOKUM

Posted on 21 October 2014

RESEP MIE AYAM BANGKA

Posted on 20 October 2014

RESEP SAMGYETANG

Posted on 20 October 2014

Gudeg Kaleng
46 queries in 0.230 seconds.