RESEP BAWANG AYAM

RESEP BAWANG AYAM
BAWANG AYAM - resep99.blogspot.com

1. BAHAN

1) Ayam 1 ekor
2) Air 1 cangkir
3) Minyak 1 cangkir

2. BUMBU

1) Bawang merah 20 buah
2) Bawang putih 4 siung
3) Lombok merah 4 biji
4) Lada halus ½ sendok teh
5) Laos 6 potong
6) Cuka 3 sendok makan
7) Garam 1 sendok makan
8) Kecap 2 sendok makan

3. CARA PEMBUATAN

1) Ayam dipotong-potong, dicuci bersih lalu digoreng.
2) Bawang merah diirisi, lombok merah dibelah dua.
3) Kecuali bawang merah dan lombok, bumbu yang lain digiling sampai halus.
4) Kemudian ayam goreng beserta bumbu-bumbu tersebut dimasukkan kedalam sebuah panci tempat penggoreng, dibubuhi cuka dan kecap serta garam terus ditutup sampai rapat.
5) Direbus sampai ayam itu empuk.

SUMBER:
BAWANG AYAM Reviewed by HobiMasak.info on .
From Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia
Disadur oleh : Ika Budiawati, Kemal
.
Rating: 3

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP TEH POCI

Posted on 27 February 2015

RESEP TEA PUNCH

Posted on 26 February 2015

RESEP HOT TEA

Posted on 25 February 2015

RESEP FRUIT TEA

Posted on 24 February 2015

Gudeg Kaleng
10 queries in 1.108 seconds.