RESEP BINTE MIELUSIRAM (GORONTALO)

RESEP BINTE MIELUSIRAM (GORONTALO)
BINTE MIELUSIRAM (GORONTALO) -

BAHAN:
1000 ml santan dari 1/2 butir kelapa
150 gram jagung manis, tumbuk halus
1 batang daun bawang, potong 1 cm
2 buah tomat matang, potong-potong
200 gram udang kupas, sisakan ekornya
8 tangkai daun kemangi
1 sdt air jeruk nipis
11/2 sdt garam
100 gram kelapa parut kasar
BUMBU HALUS:
5 butir bawang merah
4 buah cabai merah
CARA MEMBUAT BINTE MIELUSIRAM:
1. Didihkan santan bersama bumbu halus. Tambahkan jagung tumbuk, daun bawang dan tomat, masak hingga setengah matang.
2. Masukkan udang dan kemangi, masak hingga udang berubah warna.
3. Tambahkan air jeruk nipis, garam dan kelapa parut, aduk rata.
4. Masak hingga kental dan matang. Angkat.

Untuk ± 5porsi

SUMBER:
BINTE MIELUSIRAM (GORONTALO) Reviewed by HobiMasak.info on .
From Kartini No.2333 18Okt-01Nov2012.
Rating: 4

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP BUBUR SUM-SUM

Posted on 28 January 2015

BUBUR AYAM

Posted on 27 January 2015

RESEP BACANG ISI DAGING CINCANG

Posted on 26 January 2015

MIE GORENG KERANG

Posted on 22 January 2015

Gudeg Kaleng
10 queries in 3.772 seconds.