RESEP BINTHE BILUHUTA ( GORONTALO )

RESEP BINTHE BILUHUTA ( GORONTALO )
BINTHE BILUHUTA ( GORONTALO ) - sidomi.com

BAHAN :
* 500 gr (5 buah) jagung muda
* 1 liter air
* 250 gr udang kupas, dipotong kecil
* 125 gr kelapa setengah tua diparut kasar
* 2 sdm air jeruk nipis
BUMBU :
* 1 1/2 sdm irisan cabai merah
* 2 sdm irisan cabai rawit
* 4 sdm irisan daun bawang
* 3 sdm irisan bawang merah
* 3 sdm irisan seledri
CARA MEMBUAT BINTHE BILUHUTA :
1. Rebus jagung sampai masak, lalu dipipil (disisir), sisihkan.
2. Rebus air, masukkan udang dan bumbu-bumbu, aduk.
3. Setelah air mendidih masukkan kelapa parut dan jagung, aduk,
terakhir beri air jeruk nipis aduk rata, angkat.
4. Hidangkan.

Untuk = 5 porsi (1 porsi = 120 kalori)

SUMBER:
BINTHE BILUHUTA ( GORONTALO ) Reviewed by HobiMasak.info on .
From Ensiklopedi Kuliner Nusantara - Cici Widya (Gudang Ilmu).
Rating: 5

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

ES SIRUP JELLY

Posted on 28 November 2014

BUBUR SUMSUM

Posted on 28 November 2014

KURMA LATTE

Posted on 27 November 2014

BUBUR DUA WARNA

Posted on 27 November 2014

Gudeg Kaleng
44 queries in 0.413 seconds.