RESEP BINTHE BILUHUTA ( GORONTALO )

RESEP BINTHE BILUHUTA ( GORONTALO )
BINTHE BILUHUTA ( GORONTALO ) - sidomi.com

BAHAN :
* 500 gr (5 buah) jagung muda
* 1 liter air
* 250 gr udang kupas, dipotong kecil
* 125 gr kelapa setengah tua diparut kasar
* 2 sdm air jeruk nipis
BUMBU :
* 1 1/2 sdm irisan cabai merah
* 2 sdm irisan cabai rawit
* 4 sdm irisan daun bawang
* 3 sdm irisan bawang merah
* 3 sdm irisan seledri
CARA MEMBUAT BINTHE BILUHUTA :
1. Rebus jagung sampai masak, lalu dipipil (disisir), sisihkan.
2. Rebus air, masukkan udang dan bumbu-bumbu, aduk.
3. Setelah air mendidih masukkan kelapa parut dan jagung, aduk,
terakhir beri air jeruk nipis aduk rata, angkat.
4. Hidangkan.

Untuk = 5 porsi (1 porsi = 120 kalori)

SUMBER:
BINTHE BILUHUTA ( GORONTALO ) Reviewed by HobiMasak.info on .
From Ensiklopedi Kuliner Nusantara - Cici Widya (Gudang Ilmu).
Rating: 3

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP SOTO BIHUN BAKSO

Posted on 21 December 2014

RESEP KARI KAMBING KURMA

Posted on 20 December 2014

RESEP KROKET AYAM MIE

Posted on 19 December 2014

RESEP TUMIS BAYAM JAGUNG TAHU

Posted on 18 December 2014

Gudeg Kaleng
43 queries in 0.266 seconds.