RESEP BOLU PISANG

RESEP BOLU PISANG
BOLU PISANG - resepfavoritbunda.wordpress.com

BAHAN :
• Telur (ambil kuningnya) 6 butir
• Gula pasir 125 gram
• Vanili 1 sendok teh
• Garam secukupnya
• Pisang raja (kupas, haluskan) 6 buah
• Tepung terigu 75 gram
• Tepung maizena 25 gram
• Baking powder 1 sendok the
(tepungterigu,maizena dan baking powder diayak jadi satu)
• Santan 150 cc
• Mentega (didihkan dengan santan) 125 gram
• Kismis (belah dua) 75 gram
CARA MEMBUAT BOLU PISANG :
• Kocok telur, gula, vanili dan garam, sampai kental dan berwarna putih. Masukkan pisang secara bergantian dengan tepung terigu dan santan yang telah didihkan dengan margarine sedikit demi sedikit, sambil aduk perlahan dan rata. Masukkan kismis, aduk rata.
• Olesi cetakan berdiameter 5 cm dengan mentega dan isi dengan adonan, ratakan.
• Panggang dalam oven panas, sampai matang, keluarkan dari cetakan, setelah dingin hidangkan.

SUMBER:
BOLU PISANG Reviewed by HobiMasak.info on .
From Aneka Resep Kue Kering, Kue Basah, Puding & Es Segar (Ny. Hanna Santoso - CV Pustaka Agung Harapan).
Rating: 3

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP SCONE JAHE SAUS STRAWBERRY

Posted on 20 September 2014

RESEP SAMBAL CIBIUK

Posted on 20 September 2014

RESEP MARSHMELLOW RENYAH

Posted on 19 September 2014

RESEP SAMBAL TERI SANTAN

Posted on 19 September 2014

Gudeg Kaleng
46 queries in 0.203 seconds.