Custom Search

Resep Masakan Indonesia

Posted by hobi masak on Aug - 7 - 2012 under Masakan Indonesia, Menu Ramadhan, News, Pengenalan Bahan
RESEP BUNGKUS KETUPAT
BUNGKUS KETUPAT - diyanazman.com

MEMBUAT KULIT KETUPAT
• Ketupat Identik dengan Lebaran. Rasanya, kurang lengkap kalau hidangan yang satu ini tidak hadir di meja makan Anda. Selain lezat sebagai makanan, bentuk “selongsong” ketupat yang khas merupakan benda yang menarik untuk dijadikan hiasan.
• Anda bisa memanjangkulit ketupat dari janur asli, janur – januran alias janur dari plastik, atau dari pita. Kulit ketupat sudah banyak dijual di berbagai tempat, baik untuk hidangan maupun untuk hiasan. Cara membuatnya pun sudah banyak yang bisa. Namun tak ada salahnya jika kali ini kami memberikan bagaimana langkah – langkah pembuatan kulit ketupat ini.
• Adapun langkah – langkahnya adalah seperti berikut.
Satu – satunya bahan yang digunakan di sini adalah janur, yang memang merupakan bahan dasar ketupat.
1. Langkah pertama, gulung janur sampai tiga kali gulungan pada tangan anda dengan posisi pangkal janur menghadap ke atas.
2. Ambil janur satu lagi, gulungkan juga pada tangan anda sebanyak tiga kali. Namun kali ini posisi pangkal janur menghadap ke bawah.
3. Buatlah kedua gulungan janur tapi saling bersilangan. Namun janur harus tetap dalam posisi tergulung.
Ambil salah satu ujung janur dan putar ke belakang susunan janur tadi.
4. Masukkan ujung janur yang sudah diputar ke belakang tadi, ke janur yang berada pada posisi tengah. Cara memasukkan janur tersebut seperti mengayam.
Teruskan ayaman tadi sampai bawah. Lakukan hal yang sama pada ujung janur yang satunya lagi.
5. Pangkal janur yang sudah terletak di samping, langsung bisa diayam ke atas. Lakukan hal ini pada kedua pangkal janur hingga bertemu di bagian atas ketupat.

Dengan demikian, anda yang belum mengetahui cara pembuatannya dapat membuat sendiri.

Suka postingan ini? Bagikan dan Tinggalkan komentar di bawah ini, terima kasih! :)

Tag Resep: , , , ,

SUMBER:
BUNGKUS KETUPAT Reviewed by HobiMasak.info on . From resep.web.id. Rating: 4
Google+ Hobi Masak Hobi Masak Android App Mobile Version
Gudeg Kaleng

RESEP BUTTER BOWL COOKIES

Posted on Apr - 20 - 2014

RESEP NASI KUNING KUMPLIT

Posted on Apr - 20 - 2014

RESEP SUP KEPITING

Posted on Apr - 19 - 2014

RESEP PEPES TAHU PEDAS

Posted on Apr - 19 - 2014

RESEP NASTAR BUAH DEWA

Posted on Apr - 19 - 2014

RESEP KAREDOK

Posted on Apr - 19 - 2014

RESEP TUMIS DAGING KAMBING

Posted on Apr - 18 - 2014

RESEP IKAN ASIN PEDAS

Posted on Apr - 18 - 2014

58 queries in 0.227 seconds.