RESEP CA BUNGA KOL

RESEP CA BUNGA KOL
CA BUNGA KOL - tatikkuliner.wordpress.com

BAHAN :
1 bunga kol sedang
1 ikat kecil sawi hijau
2-3 sendok makan irisan daun bawang merah/prei
1 ons udang
1/2 ons daging
2 sendok makan minyak goreng
BUMBU :
6 siung bawang putih
1 /2 sendok teh lada halus
1-2 sendok makan kecap asin
Garam dan vitsin secukupnya
CARA MEMASAK CA BUNGA KOL :
• Bersihkan bunga kol, cuci dan potong-potong. Bersihkan pula sawi hijau dan potong kasar-kasar.
Potong daging panjang- panjang (± 1 ruas jari). Kupaslah udang, cuci dan rebuslah.
• Memarkan bawang putih lalu ditumis, tambahkan daging, udang, ditumis terus sampai harum.
Masukkan kaldu udang 1 gelas, kemudian tambahkan bumbu-bumbu lain, direbus sampai daging agak
lunak. Terakhir masukkan bunga kol.
Bila sudah hampir masak, tambahkan sawi hijau dan daun bawang merah/prei.
Perbandingkan isi = 2 : 1.

SUMBER:
CA BUNGA KOL Reviewed by HobiMasak.info on .
From Masakan Kue Dan Minuman Modern "Aneka Resep Pilihan" Ny-(Fara Diba & Elly Santoso) - Duta Media.
Rating: 5

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP COMBRO YAMUR

Posted on 5 March 2015

RESEP JALAPENO ISI

Posted on 5 March 2015

RESEP GREEN TEA ICED

Posted on 5 March 2015

RESEP HAZELNUT SNOW COOKIES

Posted on 5 March 2015

Gudeg Kaleng
10 queries in 0.466 seconds.