Custom Search

Resep Masakan Indonesia

Posted by hobi masak on Aug - 13 - 2012 under Masakan Indonesia
RESEP CA BUNGA KOL
CA BUNGA KOL - tatikkuliner.wordpress.com

BAHAN :
1 bunga kol sedang
1 ikat kecil sawi hijau
2-3 sendok makan irisan daun bawang merah/prei
1 ons udang
1/2 ons daging
2 sendok makan minyak goreng
BUMBU :
6 siung bawang putih
1 /2 sendok teh lada halus
1-2 sendok makan kecap asin
Garam dan vitsin secukupnya
CARA MEMASAK CA BUNGA KOL :
• Bersihkan bunga kol, cuci dan potong-potong. Bersihkan pula sawi hijau dan potong kasar-kasar.
Potong daging panjang- panjang (± 1 ruas jari). Kupaslah udang, cuci dan rebuslah.
• Memarkan bawang putih lalu ditumis, tambahkan daging, udang, ditumis terus sampai harum.
Masukkan kaldu udang 1 gelas, kemudian tambahkan bumbu-bumbu lain, direbus sampai daging agak
lunak. Terakhir masukkan bunga kol.
Bila sudah hampir masak, tambahkan sawi hijau dan daun bawang merah/prei.
Perbandingkan isi = 2 : 1.

Suka postingan ini? Bagikan dan Tinggalkan komentar di bawah ini, terima kasih! :)

Tag Resep: , , , , , , , , , , , ,

SUMBER:
CA BUNGA KOL Reviewed by HobiMasak.info on . From Masakan Kue Dan Minuman Modern "Aneka Resep Pilihan" Ny-(Fara Diba & Elly Santoso) - Duta Media. Rating: 3
Google+ Hobi Masak Hobi Masak Android App Mobile Version
Gudeg Kaleng

RESEP LODEH CAMPUR

Posted on Apr - 10 - 2014

RESEP NASI GORENG KAMBING

Posted on Apr - 10 - 2014

RESEP UDANG GORENG KHAS PADANG

Posted on Apr - 9 - 2014

RESEP COLOMBUS EIEREN

Posted on Apr - 9 - 2014

RESEP JAGUNG PUTREN CAH TELUR

Posted on Apr - 9 - 2014

RESEP SASATE BANDENG

Posted on Apr - 8 - 2014

RESEP SYMPIES CHEESE COOKIES

Posted on Apr - 8 - 2014

RESEP KEPITING SAUS PADANG

Posted on Apr - 8 - 2014

58 queries in 0.578 seconds.