RESEP CAH BUNCIS DAN TELUR PUYUH

RESEP CAH BUNCIS DAN TELUR PUYUH
CAH BUNCIS DAN TELUR PUYUH -

BAHAN:
10 butir telur puyuh, rebus dan kupas bersih
150 gr buncis, iris serong
1/2 buah bawang bombay, iris bulat tipis
2 buah cabai merah keriting, iris serong
3 siung bawang putih, iris tipis
2 butir bawang merah, iris tipis
2 sdm saus tiram
1 sdt gula pasir
100 ml air
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
CARA MEMBUAT CAH BUNCIS DAN TELUR PUYUH:
1. Panaskan minyak, goreng telur puyuh sampai berkulit angkat dan tiriskan.
2. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bawang merah dan bawang putih, aduk rata. Masukkan irisan cabai merah, masak sampai layu lalu tuangkan air.
3. Masukkan buncis, tambahkan garam, gula pasir. Dan saus tiram, aduk rata. Masak sampai buncis matang. Lalu masukkan telur puyuh goreng, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut, lalu angkat.
4. Sajikan.

Hasil 3 Porsi

SUMBER:
CAH BUNCIS DAN TELUR PUYUH Reviewed by HobiMasak.info on .
From HIDANGAN Buka Puasa Booklet PARAS No.106/Tahun IX/Agustus 2012.
Rating: 4

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP SUP SAWI ASIN PEDAS

Posted on 28 July 2014

RESEP TAHU KRISPI CABAI HIJAU

Posted on 27 July 2014

RESEP NASI GORENG TUNA KARI

Posted on 26 July 2014

RESEP ACAR TIGU

Posted on 25 July 2014

Gudeg Kaleng
37 queries in 0.194 seconds.