RESEP CAP JAI

RESEP CAP JAI
CAP JAI - share-everythings.blogspot.com

BAHAN-BAHAN :
• Royco kaldu ayam atau royco kaldu daging sapi 1/2 atau 1 bungkus,
• wortel 3 batang,
• kembang kol 2 ons,
• kol 1 ons,
• kapri 1/2 ons,
• baso sapi 5 buah,
• bakso ikan 3 buah,
• daun bawang 2 batang,
• seledri 2 batang,
• bawang putih 1 siung,
• terigu 1 sendok yang dilarutkan dengan air dingin.
CARA MEMBUAT CAP JAI :
1.Baso sapi dan bakso ikan diiris-iris.
2.Bawang putih diiris dan ditumis, masukkan isi royco, bakso,air sedikit, wortel lalu ditutup.
3.Setelah agak lembut masukkan kapri, kembang kol, kol, seledri dan daun bawang.
4.Setelah agak layu dihentakkan dengan larutan tepung terigu
lalu diangkat diletakkan pada piring lonjong.
5.Lebih lezat bila dihidangkan bersama saus/sambel tomat.
6.Bila tidak menggunakan baso dapat memakai udang dan jamur merang.

SUMBER:
CAP JAI Reviewed by HobiMasak.info on .
From Resep-Resep Pilihan Masakan Mandarin (Noniek - CV Bima Sakti Semarang).
Rating: 5

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

MIE GORENG KERANG

Posted on 22 January 2015

RESEP AGAR-AGAR

Posted on 22 January 2015

MIE AYAM

Posted on 21 January 2015

MIE GORENG

Posted on 16 January 2015

Gudeg Kaleng
50 queries in 0.275 seconds.