RESEP CAP JAI

RESEP CAP JAI
CAP JAI - share-everythings.blogspot.com

BAHAN-BAHAN :
• Royco kaldu ayam atau royco kaldu daging sapi 1/2 atau 1 bungkus,
• wortel 3 batang,
• kembang kol 2 ons,
• kol 1 ons,
• kapri 1/2 ons,
• baso sapi 5 buah,
• bakso ikan 3 buah,
• daun bawang 2 batang,
• seledri 2 batang,
• bawang putih 1 siung,
• terigu 1 sendok yang dilarutkan dengan air dingin.
CARA MEMBUAT CAP JAI :
1.Baso sapi dan bakso ikan diiris-iris.
2.Bawang putih diiris dan ditumis, masukkan isi royco, bakso,air sedikit, wortel lalu ditutup.
3.Setelah agak lembut masukkan kapri, kembang kol, kol, seledri dan daun bawang.
4.Setelah agak layu dihentakkan dengan larutan tepung terigu
lalu diangkat diletakkan pada piring lonjong.
5.Lebih lezat bila dihidangkan bersama saus/sambel tomat.
6.Bila tidak menggunakan baso dapat memakai udang dan jamur merang.

SUMBER:
CAP JAI Reviewed by HobiMasak.info on .
From Resep-Resep Pilihan Masakan Mandarin (Noniek - CV Bima Sakti Semarang).
Rating: 5

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

STEAK DAGING GILING

Posted on 22 December 2014

RESEP SOTO BIHUN BAKSO

Posted on 21 December 2014

RESEP KARI KAMBING KURMA

Posted on 20 December 2014

RESEP KROKET AYAM MIE

Posted on 19 December 2014

Gudeg Kaleng
49 queries in 0.405 seconds.