Custom Search

Resep Masakan Indonesia

Posted by hobi masak on Sep - 26 - 2013 under Masakan Cina
RESEP CUMI PEDAS
CUMI PEDAS - warteggaziantep.blogspot.comĀ 

BAHAN-BAHAN:
500 g cumi-cumi
500 mL minyak goreng
3 cm kunyit, haluskan
2 sdm air jeruk
Garam secukupnya
BUMBU-BUMBU:
10 buah cabai merah
10 buah cabai rawit
3 siung bawang putih
8 siung bawang merah
1 batang serai
1 buah tomat
1 sdt air asam jawa
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
CARA MEMBUAT CUMI PEDAS:
1. Haluskan cabai merah, cabai rawit merah, dan bawang putih.
2. Rendam cumi-cumi dengan air jeruk nipis, kunyit , dan garam selama 15 menit.
3. Panaskan minyak, goreng cumi yang telah di rendam hingga matang dengan panci tertutup, angkat, lalu tiriskan.
4. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah yang telah diiris tipis dan semua bumbu yang telah dihaluskan hingga harum baunya.
5. Masukkan tomat, aduk hingga tercampur rata.
6. Masukkan cumi dan air asam jawa, bumbui dengan garam dan gula pasir. Setelah matang, angkat, hidangkan.

Suka postingan ini? Bagikan dan Tinggalkan komentar di bawah ini, terima kasih! :)

Tag Resep: , , , , , , , , , , , , , ,

SUMBER:
CUMI PEDAS Reviewed by HobiMasak.info on . From Berbagai Masakan Cina Penggugah Selera - Ika Tyana (FlashBooks). Rating: 3
Google+ Hobi Masak Hobi Masak Android App Mobile Version
Gudeg Kaleng

RESEP KASEROL JAMUR

Posted on Apr - 23 - 2014

RESEP RENDANG PARU

Posted on Apr - 23 - 2014

RESEP BOLA CARA BIKANG

Posted on Apr - 23 - 2014

RESEP TRANCAM

Posted on Apr - 23 - 2014

RESEP SUP KIKIL

Posted on Apr - 22 - 2014

RESEP RAWON BUNTUT

Posted on Apr - 22 - 2014

RESEP KUE MANGKOK UBI – TALAS

Posted on Apr - 22 - 2014

RESEP PANGSIT GORENG

Posted on Apr - 22 - 2014

58 queries in 0.206 seconds.