Resep Dadar Terong

resep-dadar-terong-2

BAHAN :
3 buah terong sedang
2 – 4 butir telur ayam
2 – 3 sendok makan maizena
BUMBU :
3 buah bawang merah
Garam dan vitsin secukupnya.
CARA MEMASAK DADAR TERONG :
• Terong diiris-iris empat persegi kecil (bisa juga diparut) lalu
direbus dengan sedikit air. Telur dikocok, bumbu dihaluskan,
kemudian semuanya dicampur menjadi satu. Didadar kecilkecil
dengan minyak goreng dan dihidangkan dengan ditambah jeruk nipis.

0 Comments

admin