RESEP DENDENG BALADO

RESEP DENDENG BALADO
DENDENG BALADO - geasy.wordpress.com

BAHAN :
½ kg daging
½ gelas minyak goreng
BUMBU :
4 buah bawang merah
5 biji cabe merah besar
1 sendok makan garam
1 sendok makan cuka
Asam
CARA MEMBUAT DENDENG BALADO :
• Daging diiris-iris melebar tipis-tipis menurut seratnya. Haluskan asam dan garam serta lumurkan pada daging. Setelah itu, jemurlah daging hingga benar-benar kering (menjadi dendeng).
• Gorenglah dendeng hati-hati agar tidak hancur. Kemudian tumbuklah bumbu agak kasar. Tumis bumbu sampai harum dan tambahkan cuka. Masukkan dendeng, aduk-aduk lalu angkatlah. Dendeng balado siap dihidangkan.

SUMBER:
DENDENG BALADO Reviewed by HobiMasak.info on .
From Aneka Resep Pilihan “Masakan Cita Rasa Nasional”- (Ny) Fara Diba & Elly santoso - Duta Media.
Rating: 3

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP TEA PUNCH

Posted on 26 February 2015

RESEP HOT TEA

Posted on 25 February 2015

RESEP FRUIT TEA

Posted on 24 February 2015

RESEP GINGER BLACKTEA

Posted on 23 February 2015

Gudeg Kaleng
10 queries in 0.323 seconds.