RESEP DENDENG KELEM

RESEP DENDENG KELEM
DENDENG KELEM - duniasapi.com

BAHAN :
500 gram daging, diiris tipis ukuran 5x6cm
1 batang serai dimernarkan
1 lentbar daun salam
1 sendok macan air asam
5 sendok makan minyak.
BUMBU YANG DIHALUSKAN :
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 sendok teh ketumbar
2 cm lengkuas
Gula jawa secukupnya
Garam secukupnya
CARA MEMASAK DENDENG KELEM :
1. Masak dalam panci tertutup: daging bersama bumbu yang telah dihaluskan,
serai, salam, air asam dan air.
2. Setelah air habis dan daging lunak, masukkan minyak ke dalamnya.
Masak terus sambil dibalik-balik sampai daging agak kering. Angkat.

SUMBER:
DENDENG KELEM Reviewed by HobiMasak.info on .
From Aneka Resep Masakan Nusantara ( Ny-Wenny R,Endang S,Emilia S- CV Bringin 55 Solo).
Rating: 5

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP CROISSANT DONUT (CRONUT)

Posted on 20 July 2014

RESEP ASEM-ASEM IGA SAPI

Posted on 20 July 2014

RESEP PUDING LAPIS CENDOL

Posted on 19 July 2014

RESEP SEMUR IGA PEDAS

Posted on 19 July 2014

Gudeg Kaleng
44 queries in 0.221 seconds.