RESEP DENDENG KELEM

RESEP DENDENG KELEM
DENDENG KELEM - duniasapi.com

BAHAN :
500 gram daging, diiris tipis ukuran 5x6cm
1 batang serai dimernarkan
1 lentbar daun salam
1 sendok macan air asam
5 sendok makan minyak.
BUMBU YANG DIHALUSKAN :
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 sendok teh ketumbar
2 cm lengkuas
Gula jawa secukupnya
Garam secukupnya
CARA MEMASAK DENDENG KELEM :
1. Masak dalam panci tertutup: daging bersama bumbu yang telah dihaluskan,
serai, salam, air asam dan air.
2. Setelah air habis dan daging lunak, masukkan minyak ke dalamnya.
Masak terus sambil dibalik-balik sampai daging agak kering. Angkat.

SUMBER:
DENDENG KELEM Reviewed by HobiMasak.info on .
From Aneka Resep Masakan Nusantara ( Ny-Wenny R,Endang S,Emilia S- CV Bringin 55 Solo).
Rating: 3

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

MIE GORENG KERANG

Posted on 22 January 2015

RESEP AGAR-AGAR

Posted on 22 January 2015

MIE AYAM

Posted on 21 January 2015

MIE GORENG

Posted on 16 January 2015

Gudeg Kaleng
44 queries in 0.280 seconds.