BAHAN :
300 gram pepaya
300 gram melon
300 gram semangka
Untuk sirup:
250 gram gula pasir
50 ml air
1 buah jeruk lemon, peras airnya
CARA MEMBUAT :
1. Potong daging buah pepaya, melon, dan semangka dengan alat
pemotong buah untuk cocktail bentuk bulat kecil, dan simpan
dalam lemari pendingin.
2. Buat sirup: didihkan gula, air, dan air jeruk lemon hingga
mengental, angkat dan dinginkan. Simpan dalam lemari pendingin.
3. Setelah buah dan sirup dingin, campur, dan aduk rata.
Siapkan gelas, tuangkan ke dalamnya dan sajikan dingin.

Untuk: 6 orang