RESEP ES MANADO

RESEP ES MANADO
ES MANADO -

BAHAN :
– 750 ml air
– 2 sdm gula pasir
– 5 sdm susu kental manis
(Rebus air dan gula, tambahkan susu, aduk rata, angkat.)
– 100 gram sirsak, ambit daging buahnya saja
– 100 gram sari kelapa
– 1/2 bungkus jelly bubuk
– 3 sdm gula pasir
– 50 gram sagu mutiara, rebus hingga mekar
– 2 buah alpukat, potong dadu 1 cm
CARA MEMBUAT ES MANADO :
1. Campur jelly bubuk dengan air, aduk rata.
2. Tambahkan gula pasir, masak hingga mendidih dan mengental, angkat.
3. Tuang dalam ‘Vicenza Mariska Plate”, biarkan hingga mengeras.
Potong dadu jelly ukuran 1 cm.
4. Susun berurutan dalam ‘Vicenza Water Goblet” sari kelapa,
sagu mutiara, sirsak, jelly dan alpukat.
5. Siram campuran susu dan es batu diatasnya.
6. Sajikan selagi dingin.

Untuk : 4 gelas

SUMBER:
ES MANADO Reviewed by HobiMasak.info on .
From Resep-Resep Hidangan Indonesia Timur (Buku Resep Vicenza).
Rating: 5

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

KERIPIK COMBRO KERING

Posted on 30 October 2014

RESEP PAJEON

Posted on 30 October 2014

RESEP MIE KANGKUNG

Posted on 30 October 2014

KERIPIK GADUNG

Posted on 29 October 2014

Gudeg Kaleng
53 queries in 0.313 seconds.