Custom Search

Resep Masakan Indonesia

Posted by hobi masak on Apr - 18 - 2012 under Masakan Indonesia
RESEP GANGAN DARAT (BANGKA-BELITUNG)
GANGAN DARAT (BANGKA-BELITUNG) -

BAHAN :
500 gram daging sanding lamur
300 gram singkong, kupas, potong-potong
750 ml air
2 lembar daun salam
BUMBU YANG DIHALUSKAN :
3 butir kemiri
2 cm kunyit
2 cm kencur
1 sdm kelapa parut, sangrai
1 sdt merica
½ sdt terasi
8 siung bawang putih
5 cm lengkuas
garam secukupnya
CARA MEMBUAT GANGAN DARAT (BANGKA-BELITUNG) :
1. Rebus air hingga mendidih. Masukkan daging, rebus hingga daging empuk.
2. Masukkan daun salam, bumbu yang dihaluskan, dan singkong,
masak kembali hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.
3. Sajikan.

Suka postingan ini? Bagikan dan Tinggalkan komentar di bawah ini, terima kasih! :)

Tag Resep: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

SUMBER:
GANGAN DARAT (BANGKA-BELITUNG) Reviewed by HobiMasak.info on . From Hidangan Khas Bangka-Belitung (Irene Veronika Riva-Gramedia Pustaka). Rating: 5
Google+ Hobi Masak Hobi Masak Android App Mobile Version
Gudeg Kaleng

RESEP KASEROL JAMUR

Posted on Apr - 23 - 2014

RESEP RENDANG PARU

Posted on Apr - 23 - 2014

RESEP BOLA CARA BIKANG

Posted on Apr - 23 - 2014

RESEP TRANCAM

Posted on Apr - 23 - 2014

RESEP SUP KIKIL

Posted on Apr - 22 - 2014

RESEP RAWON BUNTUT

Posted on Apr - 22 - 2014

RESEP KUE MANGKOK UBI – TALAS

Posted on Apr - 22 - 2014

RESEP PANGSIT GORENG

Posted on Apr - 22 - 2014

58 queries in 0.206 seconds.