RESEP GULAI IKAN MAS

RESEP GULAI IKAN MAS
GULAI IKAN MAS - sro.web.id 

BAHAN :
1 kg ikan mas
1 butir kelapa, ambil santannya
BUMBU :
50 gram cabai merah
50 gram bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
Jahe dan kunyit secukupnya
1 batang serai
1 potong laos
1 lembar daun kunyit
5 lembar daun jeruk
1 sendok teh air asam jawa
Daun kemangi secukupnya
CARA MEMBUAT GULAI IKAN MAS :
1. Bawang merah, bawnag putih, kemiri, jahe, dan kunyit, dihaluskan.
2. Serai, laos, daun kunyit, daun jeruk, dan daun kemangi, dimemarkan.
3. Ikan mas dibersihkan jerohannya dan dicuci bersih potong menjadi dua atau beberapa
bagian menurut selera.
4. Bumbu dimasak bersama santan. Biarkan hingga mendidih. Kemudian masukkan asam jawa.
5. Ikan mas dimasukkan juga. Tambahkan daun kemangi.
6. Kecilkan api dan biarkan hingga santan berminyak

SUMBER:
GULAI IKAN MAS Reviewed by HobiMasak.info on .
From Lezaat dan Tidak Amis (Aneka Resep Ikan & SeaFood)-BadiatulMuchlisinAsti&LaelaNurisysyafa'ah-MediaPressindo.
Rating: 3

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

BUBUR SUSU MELON

Posted on 23 November 2014

RESEP MARTABAK KEJU

Posted on 22 November 2014

BUBUR SUP KRIM

Posted on 22 November 2014

RESEP OMELET SUSU DAGING

Posted on 21 November 2014

Gudeg Kaleng
44 queries in 0.267 seconds.