RESEP GULE

RESEP GULE
GULE - dosenkuliner.wordpress.com

BAHAN :
1/2 kg daging iga
3 gelas santan cair
2 gelas santan kental
2 ruas lengkuas, memarkan
3 ruas jahe, memarkan
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam bumbu
5 buah cabe merah, haluskan
1 ruas kunyit, haluskan
3 siung bawang putih, haluskan
3 butir bawang merah, haluskan
2 butir kapulaga, haluskan
1/2 sdm ketumbar
1/2 sdt jinten
1/2 butir pala
1/2 sdt merica
1/2 sdt adas manis
2 ruas kayu manis
1/2 sdm garam
2 sdm gula merah
1 sdt asem
CARA MEMBUAT GULE :
• Rebus daging sampai 1/2 matang.
• Angkat, potong-potong.
• Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, serai dan salam.
• Masukkan garam dan gula.
• Masukkan santan kental. Masak sampai santan mengental.

SUMBER:
GULE Reviewed by HobiMasak.info on .
From Resep Kilat MasakanKhas Sunda-Nining Prikasih”MediaPressindo”.
Rating: 3

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP PUDING LAPIS CENDOL

Posted on 19 July 2014

RESEP SEMUR IGA PEDAS

Posted on 19 July 2014

RESEP SAMBAL KEMIRI TOMAT

Posted on 18 July 2014

RESEP KUKIS BLUBERI

Posted on 18 July 2014

Gudeg Kaleng
46 queries in 0.206 seconds.