RESEP GULE

RESEP GULE
GULE - dosenkuliner.wordpress.com

BAHAN :
1/2 kg daging iga
3 gelas santan cair
2 gelas santan kental
2 ruas lengkuas, memarkan
3 ruas jahe, memarkan
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam bumbu
5 buah cabe merah, haluskan
1 ruas kunyit, haluskan
3 siung bawang putih, haluskan
3 butir bawang merah, haluskan
2 butir kapulaga, haluskan
1/2 sdm ketumbar
1/2 sdt jinten
1/2 butir pala
1/2 sdt merica
1/2 sdt adas manis
2 ruas kayu manis
1/2 sdm garam
2 sdm gula merah
1 sdt asem
CARA MEMBUAT GULE :
• Rebus daging sampai 1/2 matang.
• Angkat, potong-potong.
• Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, serai dan salam.
• Masukkan garam dan gula.
• Masukkan santan kental. Masak sampai santan mengental.

SUMBER:
GULE Reviewed by HobiMasak.info on .
From Resep Kilat MasakanKhas Sunda-Nining Prikasih”MediaPressindo”.
Rating: 3

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

KERIPIK CIRENG PEDAS

Posted on 31 October 2014

RESEP MIE KOCOK

Posted on 31 October 2014

PENGENALAN BAHAN DAN BUMBU (MASAKAN...

Posted on 31 October 2014

KERIPIK COMBRO KERING

Posted on 30 October 2014

Gudeg Kaleng
48 queries in 0.278 seconds.