Custom Search

Resep Masakan Indonesia

Posted by hobi masak on May - 22 - 2013 under Masakan Jepang
RESEP IFU MIE
IFU MIE - alltheworldrecipes.blogspot.com

BAHAN-BAHAN :
2 lembar ifu mie siap pakai
1 buah bawang bombai, dipotong panjang
2 siung bawang putih, dicincang
2 cm jahe, memarkan
100 gram udang bago, dikupas dan sisakan ekornya
250 gram cumi-cumi, dipotong dan dikerat
5 buah bakso ikan, dipotong-potong
150 gram sawi putih, dipotong-potong
150 gram kembang kol, dipotong-potong
50 gram kapri, dipotong-potong
150 gram wortel, dipotong-potong
2 batang daun bawang, dipotong serong agak besar
3 buah jamur hioko, direndam air panas, dipotongpotong
150 gram jagung muda, dipotong menjadi 2 bagian
1/2 sdt merica bubuk
500 ml kaldu sapi
2 sdm minyak wijen
2 sdm minyak goreng
2 sdm tepung kanji, dilarutkan dengan sedikit air
1 sdm angciu
2 sdm kecap asin
1/2 sdm garam
CARA MEMBUAT IFU MIE :
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sambil diaduk hingga harum.
2. Masukkan udang, cumi-cumi, dan bakso sambil diaduk hingga berubah warna.
3. Masukkan sayuran, aduk hingga setengah layu, tambahkan garam, merica, ang ciu, kecap ikan, dan kecap asin.
Aduk rata.
4. Tuangkan kaldu. Setelah matang, tambahkan minyak wijen dan kentalkan dengan larutan tepung kanji yang
ditambah sedikit air. Aduk rata, angkat ketika masih panas, lalu siramkan di atas ifu mie.

Suka postingan ini? Bagikan dan Tinggalkan komentar di bawah ini, terima kasih! :)

Tag Resep: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

SUMBER:
IFU MIE Reviewed by HobiMasak.info on . From Aneka Naknan Masakan JEPANG Lezat dan Menggoda - Ika Tyana (FlashBooks). Rating: 3
Google+ Hobi Masak Hobi Masak Android App Mobile Version
Gudeg Kaleng

RESEP TUMIS DAGING KAMBING

Posted on Apr - 18 - 2014

RESEP IKAN ASIN PEDAS

Posted on Apr - 18 - 2014

RESEP SAYUR ASEM

Posted on Apr - 18 - 2014

RESEP RAINBOW WHEEL ROLL

Posted on Apr - 18 - 2014

RESEP TUMIS CUMI PETAI

Posted on Apr - 17 - 2014

RESEP GULAI SOTONG

Posted on Apr - 17 - 2014

RESEP BUTTON CHOCOLATE COOKIES

Posted on Apr - 17 - 2014

RESEP NASI UDUK

Posted on Apr - 17 - 2014

58 queries in 0.206 seconds.