RESEP IKAN BUMBU CABAI

RESEP IKAN BUMBU CABAI
IKAN BUMBU CABAI - makanan.biz

BAHAN :
• 500 gram ikan kakap (dipotong tipis)
• 50 gram kacang kapri polong
• 100 gram kentang (dikupas dan dipotong kotak)
• 2 lembar daun mangkokan (di rajang halus)
• Minyak untuk menggoreng
• 1 sendok makan tepung maizena
BUMBU YANG DIHALUSKAN :
• 100 gram cabe merah (dibuang bijinya dan dirajang halus)
• 10 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 butir kemiri
• 1 sendok makan air jeruk nipis
• Gula dan garam secukupnya
CARA MEMASAK IKAN BUMBU CABE :
1. Daging kakap dipotong tipis lalu dibumbui lada dan garam. Lalu taburi dengan tepung maizena.
2. Goreng kakap sampai kering, lalu tiriskan. Sementara itu haluskan semua bumbu.
3. Tumis bumbu-bumbu sampai beraroma dan matang.
Lalu masukkan ikan kakap yang sudah digoreng tadi.
4. Setelah matang, angkat dari perapian dan taburi dengan daun mangkokan yang sudah dirajang.

SUMBER:
IKAN BUMBU CABAI Reviewed by HobiMasak.info on .
From Masakan Kue Dan Minuman Modern "Aneka Resep Pilihan" Ny-(Fara Diba & Elly Santoso) - Duta Media.
Rating: 4

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

KERIPIK SUKUN

Posted on 25 October 2014

RESEP SPAGHETTI STROGANOFF

Posted on 25 October 2014

RESEP MIE KUAH UDANG

Posted on 25 October 2014

RESEP CHAM PONG

Posted on 25 October 2014

Gudeg Kaleng
48 queries in 0.492 seconds.