RESEP IKAN PELETUK

RESEP IKAN PELETUK
IKAN PELETUK - gudangmasakan.blogspot.com

BAHAN :
• 1 kg ikan gurame atau kakap.
• 1 gelas air.
• 1 batang serai.
• 2 helai daun salam
BUMBU YANG DIHALUSKAN :
• 10 buah cabai kering.
• 5 buah bawang merah.
• 1 siung bawang putih.
• 1 ibu jari kunyit.
• Garam secukupnya
CARA MEMASAK IKAN PELETUK :
1. Ikan dibersihkan dan dipotong-potong menurut selera.
2. Masukkan ke dalam kuali atau wajan bersama rempah dan bumbu yang telah dihaluskan.
Tambahkan air sampai ikan terendam.
3. Masak diatas api sedang sampai airnya habis dan kering.
4. Matang, Angkat

SUMBER:
IKAN PELETUK Reviewed by HobiMasak.info on .
From Aneka Resep Masakan Nusantara ( Ny-Wenny R,Endang S,Emilia S- CV Bringin 55 Solo).
Rating: 3

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP MIE KUAH ASAM MANIS

Posted on 21 October 2014

RESEP NAKJIBOKUM

Posted on 21 October 2014

RESEP MIE AYAM BANGKA

Posted on 20 October 2014

RESEP SAMGYETANG

Posted on 20 October 2014

Gudeg Kaleng
46 queries in 1.512 seconds.