RESEP KARE KEPITING

RESEP KARE KEPITING
KARE KEPITING - femina.co.id

KARE KEPITING

BAHAN :

3 ekor kepiting gemuk

1 ½ gelas santan

3 sondok makan minyak goreng/mentega

BUMBU :

3 buah cabe merah

2 sdm irisan bawang merah

2 siung bawang putih

1 potong jahe

1 potong kunyit / kunir

1 lembar daun salam

½ sdt terasi

1 sdm air asam

1 batang sere(simbupulakan-geprek bagian putih)

Vitsin dan garam secukupnya

CARA MEMASAK KARE KEPITING :

• Cucilah kepiting hingga bersih, lalu dibelah dua.

• Haluskan bumbu-bumbu kecuali daun salam, sere.

• Tumis bumbu, setelah harum masukkan santan, biarkan mendidih

(saat mendidihkan Sambil diaduk-aduk,agar santan tidak pecah)

•Masukkan kepiting, ke dalam rebusan santan , biarkan sampai masak.

• Hidangkan 

SUMBER:
KARE KEPITING Reviewed by HobiMasak.info on .
From Aneka Resep Pilihan “Masakan Cita Rasa Nasional” (Ny) Fara Diba & Elly santoso - Duta Media.
Rating: 3

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP SOTO BIHUN BAKSO

Posted on 21 December 2014

RESEP KARI KAMBING KURMA

Posted on 20 December 2014

RESEP KROKET AYAM MIE

Posted on 19 December 2014

RESEP TUMIS BAYAM JAGUNG TAHU

Posted on 18 December 2014

Gudeg Kaleng
43 queries in 0.480 seconds.