RESEP KARE KEPITING

RESEP KARE KEPITING
KARE KEPITING - femina.co.id

KARE KEPITING

BAHAN :

3 ekor kepiting gemuk

1 ½ gelas santan

3 sondok makan minyak goreng/mentega

BUMBU :

3 buah cabe merah

2 sdm irisan bawang merah

2 siung bawang putih

1 potong jahe

1 potong kunyit / kunir

1 lembar daun salam

½ sdt terasi

1 sdm air asam

1 batang sere(simbupulakan-geprek bagian putih)

Vitsin dan garam secukupnya

CARA MEMASAK KARE KEPITING :

• Cucilah kepiting hingga bersih, lalu dibelah dua.

• Haluskan bumbu-bumbu kecuali daun salam, sere.

• Tumis bumbu, setelah harum masukkan santan, biarkan mendidih

(saat mendidihkan Sambil diaduk-aduk,agar santan tidak pecah)

•Masukkan kepiting, ke dalam rebusan santan , biarkan sampai masak.

• Hidangkan 

SUMBER:
KARE KEPITING Reviewed by HobiMasak.info on .
From Aneka Resep Pilihan “Masakan Cita Rasa Nasional” (Ny) Fara Diba & Elly santoso - Duta Media.
Rating: 3

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP BELUT SAUS INGGRIS

Posted on 29 July 2014

RESEP SUP SAWI ASIN PEDAS

Posted on 28 July 2014

RESEP TAHU KRISPI CABAI HIJAU

Posted on 27 July 2014

RESEP NASI GORENG TUNA KARI

Posted on 26 July 2014

Gudeg Kaleng
37 queries in 0.541 seconds.