KELUWAK

RESEP KELUWAK
KELUWAK - eatingasia.typepad.com

Biasa yang dipakai adalah bijinya.
Biji kluwek dipakai sebagai bumbu dapur masakan Indonesia yang memberi warna hitam pada rawon, daging bumbu kluwek, brongkos, serta sup konro, dan aneka resep masakan lainnya.
Orang Sunda menyebutnya picung atau pucung (begitu pula sebagian orang Jawa Tengah)
Di Toraja disebut panarassan.
Kepayang, kepahiang, kluwek, kluwak, keluak, kluak nama untuk sebutannya.

SUMBER:
KELUWAK Reviewed by HobiMasak.info on .
From .
Rating: 5

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP SOTO BIHUN BAKSO

Posted on 21 December 2014

RESEP KARI KAMBING KURMA

Posted on 20 December 2014

RESEP KROKET AYAM MIE

Posted on 19 December 2014

RESEP TUMIS BAYAM JAGUNG TAHU

Posted on 18 December 2014

Gudeg Kaleng
48 queries in 0.375 seconds.