KELUWAK

RESEP KELUWAK
KELUWAK - eatingasia.typepad.com

Biasa yang dipakai adalah bijinya.
Biji kluwek dipakai sebagai bumbu dapur masakan Indonesia yang memberi warna hitam pada rawon, daging bumbu kluwek, brongkos, serta sup konro, dan aneka resep masakan lainnya.
Orang Sunda menyebutnya picung atau pucung (begitu pula sebagian orang Jawa Tengah)
Di Toraja disebut panarassan.
Kepayang, kepahiang, kluwek, kluwak, keluak, kluak nama untuk sebutannya.

SUMBER:
KELUWAK Reviewed by HobiMasak.info on .
From .
Rating: 4

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP DAGING SUWIR BUMBU COMBRANG

Posted on 17 April 2015

RESEP SAYUR MISOA OYONG

Posted on 17 April 2015

RESEP PUDING LABU HALLOWEEN

Posted on 17 April 2015

RESEP TUMIS DAGING WARNA-WARNI

Posted on 17 April 2015

Gudeg Kaleng
10 queries in 0.284 seconds.