KELUWAK

RESEP KELUWAK
KELUWAK - eatingasia.typepad.com

Biasa yang dipakai adalah bijinya.
Biji kluwek dipakai sebagai bumbu dapur masakan Indonesia yang memberi warna hitam pada rawon, daging bumbu kluwek, brongkos, serta sup konro, dan aneka resep masakan lainnya.
Orang Sunda menyebutnya picung atau pucung (begitu pula sebagian orang Jawa Tengah)
Di Toraja disebut panarassan.
Kepayang, kepahiang, kluwek, kluwak, keluak, kluak nama untuk sebutannya.

SUMBER:
KELUWAK Reviewed by HobiMasak.info on .
From .
Rating: 4

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP PISANG RAI SELIMUT KEJU

Posted on 27 March 2015

RESEP BAJIGUR

Posted on 26 March 2015

RESEP NASI BAKAR GURIH ISI AYAM...

Posted on 26 March 2015

Gudeg Kaleng
10 queries in 0.440 seconds.