KELUWAK

RESEP KELUWAK
KELUWAK - eatingasia.typepad.com

Biasa yang dipakai adalah bijinya.
Biji kluwek dipakai sebagai bumbu dapur masakan Indonesia yang memberi warna hitam pada rawon, daging bumbu kluwek, brongkos, serta sup konro, dan aneka resep masakan lainnya.
Orang Sunda menyebutnya picung atau pucung (begitu pula sebagian orang Jawa Tengah)
Di Toraja disebut panarassan.
Kepayang, kepahiang, kluwek, kluwak, keluak, kluak nama untuk sebutannya.

SUMBER:
KELUWAK Reviewed by HobiMasak.info on .
From .
Rating: 3

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP COMBRO JAGUNG KEJU

Posted on 6 March 2015

RESEP SALMON NIGIRI

Posted on 6 March 2015

RESEP MANGO PANACOTTA

Posted on 6 March 2015

RESEP LEMON RUM TEA

Posted on 6 March 2015

Gudeg Kaleng
10 queries in 0.459 seconds.