RESEP KERANG MASAK SEMBOKO (NTT)

RESEP KERANG MASAK SEMBOKO (NTT)
KERANG MASAK SEMBOKO (NTT) - resepnya.com

BAHAN:
500 gram daging kerang merah
1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
10 gram daun kemangi
6 buah belimbing sayur
3 buah cabai hijau, diiris serong
Minyak untuk menumis
BUMBU DIHALUSKAN:
5 buah bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah
5 buah cabai rawit hijau
1 cm kunyit
2 butir kemiri
‘/2 sendok teh garam
CARA MEMBUAT KERANG MASAK SEMBAKO NTT:
1. Campur kerang dengan air jeruk nipis, diamkan hingga 20 menit, sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun kemangi, belimbing sayur, dan cabai hijau hingga harum dan layu.
3. Masukkan kerang, aduk rata, masak hingga kerang matang dan bumbu meresap, angkat.

Catatan: untuk 5 orang

SUMBER:
KERANG MASAK SEMBOKO (NTT) Reviewed by HobiMasak.info on .
From Lezaat dan Tidak Amis (Aneka Resep Ikan & SeaFood)-BadiatulMuchlisinAsti&LaelaNurisysyafa'ah-MediaPressindo.
Rating: 4

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

BUBUR ROTI ASIN

Posted on 25 November 2014

RESEP YOGHURT SLA

Posted on 24 November 2014

BUBUR ROTI MANIS

Posted on 24 November 2014

YOGHURT BUAH

Posted on 23 November 2014

Gudeg Kaleng
44 queries in 0.398 seconds.